Post by 一江春水
我的做法:
意面煮熟,控干水。另起锅,下肉米、酱料(我懒,用卤肉的汁代替)、红萝卜、西芹、大虾(等等、自己爱加什么加什么),炒熟出味,不要太干噢!倒入意面, 翻炒均匀,可以出锅。味道不错,营养全面,适合懒人。
意面烹调方法很多啊,我还没有学到。
Post by 绿宝石
好多谢你的建议,但是,是否有一些更简单的方法(在西人超市购买tomato juice和肉末),有否其他的调料酱汁?
Post by Hull6699
不知道你爱不爱吃鸡肉的!我经常吃鸡肉的!用鸡胸或者鸡腿的肉都可以!我在国内的时候都是这样做:1.先把面煮熟,控干水,备用 2.用黄油把洋葱煸熟,备用 3.再把鸡肉丁用黄油煸熟放入番茄酱,还有适量的糖和盐,做成酱汁 4.最后把面和洋葱放入酱汁中搅匀炒熟,即可
简单吗!我不知道,反正我觉得挺简单的!这是我好朋友的秘方,哈哈哈哈 我偷学的~:p :rolleyes: !
多谢您的秘方,但是,黄油是什么,这里的鸡肉很贵啊。
Post by ltmmtl
鸡肉很贵?我总觉得肉类中最便宜的当属鸡肉,难道我错了么?
黄油 = butter
意粉也可以用中式烹饪方法,凉面炒面等等
Post by 绿宝石
这里的鸡胸肉很贵,鸡腿很便宜,我决定用您的方法调试,非常感谢!
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