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标题: 有阷炒菜用的米酒 [打印本页]

作者: happyla3344    时间: 2005-1-18 18:31
标题: 有阷炒菜用的米酒
我搜尋了帖子
想問一下
就舊帖子裡敎的那種米酒
是可以拿來做菜的那種米酒嗎?

想吃麻油燒酒雞之類的
可以買不到米酒
作者: hula    时间: 2005-1-19 23:40
唐人街有卖的, 建荣二楼, 但5:00pm二楼关门. 很多中国人开的杂货店里都有, 但因为这里卖酒要licence, 都不敢拿出来, 问问老板就有啦!
作者: VENUS    时间: 2005-1-20 08:27
Hula told u about where to find it above.

For your other question: "舊帖子裡敎的那種米酒" - 糯米酒?

If so, it should be EXTREMELY sweet. I don't know much about Chinese wine so . . . home made 糯米酒可以拿來做菜吗?
作者: happyla3344    时间: 2005-1-20 09:09
了解!
感謝
作者: may456    时间: 2005-1-20 15:34
买加州的, $7.00.
Sweet wine is not suitable for 麻油鸡.





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