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标题: 缅怀一下在广州的日子(zt) [打印本页]

作者: sinoq挖坑第二高 时间: 2005-3-4 19:17
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作者: haryleung 时间: 2005-3-4 21:57
标题: 流口水～～～～～～～～
呵呵，很多我都吃过咯，现在想起都流口水～～～～～～～～～～;)

作者: bingobingo 时间: 2005-3-5 13:02
等我暑假回家的时候, 好好"温故"一下而"知新"!;)

作者: april6 时间: 2005-3-9 19:03
标题: 都吃过啦！
我明年春节回广州要行花街还要吃的够～～～～～～～～

哇哇，好想美食的广州哦！

作者: silvery2k 时间: 2005-3-9 20:09
姜葱捞铣鸡——东山农林下路与环市路转角处的向群饭店，门口总是吊着几只白切鸡，奇怪的是，这里的白切鸡个头都比较大，[可能是铣鸡的缘故]，其吃法也与其他的白切鸡不同，用姜葱铺面，而非用传统姜葱末蘸着吃，显得更加豪气——据店家介绍，此靓鸡选材的范围非常窄，来料有限，在该店属于限量版发行，属于“有买请早”的那一类。
天天从前面路过，居然不知道有名鸡吃，真是后悔哦！

作者: silvery2k 时间: 2005-3-9 20:13
不过空军医院旁边的几家市肆里，有一家的大铁盘蒸鸡，味道浓郁，有家常美食之味。偶跟一帮友每次在东风会打完网球都要去吃的，好怀念从前在广州的日子！

作者: silvery2k 时间: 2005-3-9 20:31
还是上下九的银记最好。铁板上浇一层薄薄的粉汁，加肉片加菜加香菇，须臾便出来一片溢香的白缎，红的是肉，绿的是菜，黑的是菇。叠肠是师傅们的技术，折起后切成两段上盘，浇上淋淋的豉油，亮中泛红，夹起放入口中，菜是菜肠是肠才够爽口，一片一片飞速滑下肚肠，吃的时间比师傅们做的时间都要快，还是愿意排着长长的队慢慢等，在美食面前，付出点时间算什么？

宝华路上那家老字号叫什么记的（忘了），拉肠也很滑啊，还有他家的红豆冰很好吃，闷热的夏天躲进店里，吹着冷气，饮一啖冰冰甜甜的红豆水，哇！好叹！
然后在去金声或平安花30元看两场大片或荔湾广场淘淘靓衫，或上下九路吃吃牛杂，云吞面，猪手面，双皮奶，或约几个好友找个小吧打拖拉机，周末跟全家人爬爬白云山，去麓湖饮茶。。。。。
最难忘的广州晚上，热气消散，可以很方便的走在依然车水马龙的街头，不似这里外面那么冷，想想出门都怕了。

作者: sinoq挖坑第二高 时间: 2005-3-10 15:14
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作者: qq5354 时间: 2005-3-10 16:11
最喜欢去荔湾广场的西关人家.虽然每次都要排队等很久,里面也吵的不行,但那些虾绞烧卖,马蹄糕,肠粉和萨其蚂总让人忍不住去完又去.
还有满大街星罗棋布的鱼蛋粉和云吞面铺头,酥脆爽口的炸鱼皮,热气腾腾的虾子汤....

作者: lisiyang 时间: 2005-3-10 21:06
宝华路的?系吾系伍栈记啊?

Post by silvery2k

宝华路上那家老字号叫什么记的（忘了），拉肠也很滑啊，还有他家的红豆冰很好吃，闷热的夏天躲进店里，吹着冷气，饮一啖冰冰甜甜的红豆水，哇！好叹！
然后在去金声或平安花30元看两场大片或荔湾广场淘淘靓衫，或上下九路吃吃牛杂，云吞面，猪手面，双皮奶，或约几个好友找个小吧打拖拉机，周末跟全家人爬爬白云山，去麓湖饮茶。。。。。
最难忘的广州晚上，热气消散，可以很方便的走在依然车水马龙的街头，不似这里外面那么冷，想想出门都怕了。

作者: haryleung 时间: 2005-3-11 12:20
越秀南的牛三星，下渡路的张记沙窝粥，十八埔南信的姜撞奶，惠福路的云吞，还有，朝天路的咸蛋油盐饭..........都好好味啦！;)

作者: sunflower72 时间: 2005-3-14 21:50
美京的烧鹅,北园的叉烧酥

作者: 饕餮 时间: 2005-3-15 00:31
而家广州多左好多靓食肆。捻起前个排返归，终于完成毒誓：回归之日，店无大小，一律通～～杀！都总算完成心愿，吃到珠圆玉润都OK～～:cool:

不过始终都系记得细个阵时街口的一间肠粉档：解放中路，回民小学斜对面。5毫子加贰两粮票～～一碟～～仲有珍珠肠同柴鱼花生粥～～

日日朝早连企位都爆棚，个只味道连家下银记都无法子比。后尾先知个间档仲系广州十大小食之一。不过之后拆路搬迁就温无返～～可惜！～～边位曾经试过？！

作者: lisiyang 时间: 2005-3-15 19:38
果然系前辈高人!不过我都觉得银记系名声在外姐!讲度布拉肠吾一定距地最好。

Post by 饕餮

5毫子加贰两粮票～～一碟～～

作者: lisiyang 时间: 2005-3-15 19:45
吾知大家有无吃过陈添记的爽鱼皮呢？（系宝华路果间）细个过阵卖10元，觉得超好吃！不过后来卖度15元，但分量和口感都好似差左。

作者: mmjacob 时间: 2005-3-15 20:36
我还有两个月就回去拉,我要去状元坊买有好多的东西,还有吃好多的小吃呢'''''''''比如牛腩粉拉,哈哈

作者: 饕餮 时间: 2005-3-16 00:32
[QUOTE=lisiyang]果然系前辈高人!不过我都觉得银记系名声在外姐!讲度布拉肠吾一定距地最好!

呵呵～同感！不过不是高人，身高先至米七几

讲笑讲笑～～返去发觉广州多左好多新饭店，楼上个位兄台两个月后返去有得卓拉～～不过而家最挂著概，重系以前概柴鱼花生粥，再加条油炸鬼“咪”碎沟埋粥浸著一起吃～～一柱鼓油飘香概拉肠～～讲道自己肚饿添～～～啦啦声听日唐人街补数～～ :rolleyes:

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