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标题: 哪里可以买到猪油? [打印本页]

作者: mmi 时间: 2004-1-13 12:08
标题: 哪里可以买到猪油?
如果是在西人店买的话,西文名是什么? THANKS

作者: ltmmtl 时间: 2004-1-13 12:51
英文是lard，西人超市有售，通常跟shortening等摆放在一起。有小包装(1LB左右)，亦有大包装。

有的超市是摆放在食用油附近;有的超市是bakery section(baking powder, baking soda)附近。

作者: sz 时间: 2004-1-13 12:52
熬好的猪油没看到过,我一般是在西人超市的肉架上买一块猪肥肉(一点瘦肉也没有的,削得板板的一块厚肥肉),自己回家炼

作者: yixiao987 时间: 2004-2-1 11:22
我住VERDUN，D，L’EGLISE地铁附近有一个METRO超市，里经常有卖的，自己回家可炸成猪油。

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