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标题: 要过中秋了,自己做月饼和牛肉干 [打印本页]

作者: victoir1029    时间: 2005-9-16 22:23
标题: 要过中秋了,自己做月饼和牛肉干
要过中秋了,自己做月饼和牛肉干,觉得好好吃啊!

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牛肉干.jpg

作者: victoir1029    时间: 2005-9-16 22:27
月饼上还有个福字看到了吧,自己用面粉做的坯子再冻硬,好难做哦,很有成就感!!!
作者: victoir1029    时间: 2005-9-16 22:28
红豆沙蛋黄馅和黑芝麻核桃红枣馅
作者: victoir1029    时间: 2005-9-16 22:30
祝大家合家幸福,中秋节快乐!!!
作者: 大风车    时间: 2005-9-17 01:45
:eek!: :eek!: :eek!: 都想要,g_yahx@hotmail.com
作者: 莎莎@    时间: 2005-9-18 03:00
Post by victoir1029
月饼上还有个福字看到了吧,自己用面粉做的坯子再冻硬,好难做哦,很有成就感!!!
你做得很不错呀。自己动手,丰衣足食的感觉很棒哦!在这里给你提个小贴士:你的月饼压好模之后,只要在入烤箱之前在上面先喷一点点水,进烤箱用上火烤大概3-5分钟左右,再拿出来刷蛋水,之后再重复刷上2-3次,这样你做出来的月饼上面的花纹就会很清晰了,而且也不用再去把它冻硬这么费工夫了。中秋快乐!!
作者: SHENGHGW    时间: 2005-9-18 08:15
Post by victoir1029
要过中秋了,自己做月饼和牛肉干,觉得好好吃啊!
我喜欢这个牛肉,抢了,哈哈!
作者: helpwanted    时间: 2005-9-20 18:54
食神!!!




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