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标题: 询问:butter milk是什么奶?? [打印本页]

作者: attitude 时间: 2006-3-5 09:20
标题: 询问:butter milk是什么奶??
买了2盒牛奶回来打开一喝怎么酸的而且特稠保质期到3月15号啊~
然后看盒子上写的是butter milk 不知道这是什么奶?
平时都买的那种3袋4L的 2.5%的
这次的这个是什么哦?

作者: 青梅 时间: 2006-3-8 15:27
是酸味牛奶，用来做点心，烘培用的，也可以拌salad什么的。
butter milk相当于
一杯牛奶加一茶匙白醋或柠檬汁等五分鐘
或1/3杯牛奶加2/3杯yogurt調勻

作者: b1viuz35 时间: 2006-3-13 16:54
标题: WHERE TO BUY
I'M LOOKING FOR BUTTER MILK.
WHERE CAN I FIND IT?
CAN I SEE A PICTURE OF IT ?
THANKS.:wink:

作者: 带熊掌的鱼 时间: 2006-3-13 18:05
我也想知道,你在那里买的?

作者: attitude 时间: 2006-3-14 11:02
标题: 给楼上的
我是从esposito买的．
但是我知道这周PA超市有特价的BUTTER MILK !
0.99 一盒子 1L呢!~ 我买的不特价的要1.99 1L
牌子什么都一样

作者: Red Bean 时间: 2006-3-22 13:06
有个问题: Milk Beverage 是什么? 跟普通MILK 有啥区别啊?

作者: 青梅 时间: 2006-3-24 16:41

Post by Red Bean
有个问题: Milk Beverage 是什么? 跟普通MILK 有啥区别啊?

Milk Beverage是乳饮料,跟牛奶可大不一样了,多半是添加了各种人工风味的较稀薄的含乳制品(会加入一两倍的水来稀释),营养成份比牛奶差好多.

作者: zha0hong 时间: 2006-7-22 21:40
其实就是打碎的酸奶。

要加糖冲稀了喝，可以配香精或果汁。
味道和国内的酸奶差不多。
很好喝，不习惯喝YOGURT那种糊糊。

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