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标题: 咨询：用什么办法磨刀？ [打印本页]

作者: baojun 时间: 2007-5-27 09:57
标题: 咨询：用什么办法磨刀？
请问切菜刀用的有些钝了,切肉不那么锋利了,大家用的什么办法处理刀?
谢谢!

作者: montreal1977 时间: 2007-5-27 22:11
把碗翻过来, 把刀在碗底磨几下, 几下就够.
此法不适用特别钝的刀, 如剁骨头之后留下缺口的刀.

作者: 无涤冷雪 时间: 2007-5-28 07:04
DOLLAR店有卖磨刀石地。。

要是有个什么大理石的砖头什么的也可以磨~

作者: 121606 时间: 2007-5-28 07:46
超級: The Bay 有双立人牌的磨刀铁棍, 大約要多辻30刀.
实用: 我的磨刀"油石", 己用了快20年了, 很好用. 唐人街礼品店有, 大約2刀.

作者: Di Di 时间: 2007-5-31 19:17
电动开罐头的机器背面就有磨叨的功能

作者: baojun 时间: 2007-6-3 10:00
呵呵，各村有各村的高招啊。

谢谢各位的不吝赐教！

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