标题: Black Bean Sauce 哪里有卖？ [打印本页] 作者: ko 时间: 2003-8-28 11:11 标题: Black Bean Sauce 哪里有卖？ 请老外吃饭，点BLACK BEAN SAUCE作的东西，请问到哪里买这个东西？中文怎么讲？作者: RengReng 时间: 2003-8-28 11:19
Da Jiang作者: ko 时间: 2003-8-28 11:34
什么？大酱吗？什么东西？作者: RengReng 时间: 2003-8-28 11:50
It's just soy bean sauce with the whole bean in it (not ground bean). You add it to cook the stir-fry.作者: RengReng 时间: 2003-8-28 11:51
It's in all chinese grocery stores.作者: ko 时间: 2003-8-28 11:55
谢谢，看来不是什么“黑豆酱”或“豆瓣酱”之类了。不知道有什么好吃。作者: August 1st 时间: 2003-8-28 12:39
蒜蓉豆豉酱。唐人街店都有卖。作者: xiaoyue 时间: 2003-8-28 19:31
There are dry black beans for sale in round paper containers. Get them soaked for around 30 minutes (min.). (Don't put too much water.) Pour everything inside your frying pan.