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标题: 寻厦门的朋友中秋一起搏饼 [打印本页]

作者: fanny1980 时间: 2007-9-15 16:32
标题: 寻厦门的朋友中秋一起搏饼
一年一度的中秋就要到了，有厦门的朋友愿意一起搏饼吗？请跟帖。

作者: linqr 时间: 2007-9-15 17:25
标题: 中秋搏饼
我在福建长大, 在厦门工作过4年, 知道搏饼, 但是没有试过, 能参加吗?

作者: UUU 时间: 2007-9-15 18:34
fanny1980,我想参加。可以商量一下带什么去。

作者: ccn 时间: 2007-9-15 21:09
福州的可以么

作者: lin0820 时间: 2007-9-15 21:17
标题: 呵呵
福州可以吗

作者: lichen22166 时间: 2007-9-16 07:43
标题: good idea
我是厦门户口，福建人，在厦门工作了5年，厦门可以算是我的第2故乡，可以吗
my email: lichen2216@hotmail.com

作者: fanny1980 时间: 2007-9-16 08:45
太好了，八闽一家亲。有这么多老乡呢，开心ing！
我们可以接着讨论一下时间、地点、费用预算以及32个一秀，16个二举，8个四进，4个三红，两个对堂和一个状元各用什么充当？
我的msn和email是：[email="feier_ren@hotmail.com"]谁有[/email]骰子吗？

作者: UUU 时间: 2007-9-16 10:09
我想我应该有一副骰子。

时间和地点最好先确定下来。接下来确定人数，才有办法确定所需食品。由于是中秋聚会娱乐为主，水果月饼应该是主项，还是很方便购买携带等。主要是大家玩的尽兴。

作者: lin0820 时间: 2007-9-16 15:18
标题: 什么叫搏饼

作者: 圆明园 时间: 2007-9-16 15:23
标题: GOOGLE来的

Post by lin0820
什么叫搏饼

GOOGLE来的

博饼，是厦门人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是厦门人对历史的一种传承。
                              　　相传，中秋博饼，是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是，一代一代传下来，就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
　　一样的月光，不一样的中秋；一样的中秋月，不一样的月饼文化。欢迎大家到厦门来体验这独特的中秋文化，首届厦门（鼓浪屿）中秋博饼文化节即将在美丽的琴岛拉开帷幕，但愿更多的人了解厦门，了解中秋博饼文化！
                              　　月饼在厦门的博饼风俗中，有一个自己的名字，美曰：会饼。这是中秋博饼必不可少的“道具”之一。
                              　　传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的，一套会饼计有：状元饼1个，对堂饼2个，三红饼4个，四进（士）饼8个，二举（人）饼16个，一秀（才）饼32个。
　　特别有意思的一点是，在会饼中，“三红”饼的味道最好，这来源于一个有趣的传说：永乐二十二年（1442年）甲辰科殿试，状元名孙曰恭，明成祖觉得 “曰”、“恭”合在一起是“暴”字，不吉利，于是将第三名的邢宽易改为状元。在厦门人的说法中，这状元不一定是“才高八斗”之辈，第三名反而有真才实学。因此，状元饼的味道也就一般，而三红饼总是味道最好。
　　现在，博饼依然是厦门人最钟爱的中秋活动，也是最热闹的一个民俗节日形式，但“会饼”的形式也在发生着改变，出现了更多新的“会饼”，不再是月饼，而是由实用物品组合而成，比如：沐浴露、洗发水等等，也可以是食品，比如：果冻、薯片、可乐什么的，反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”，只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐，而这个乐子变得更实际些吧。
                              　　博饼的工具：
                              　　会饼一套，骰子一副（6个），大碗一个（有点深度，而且要瓷碗才好，才能让骰子在碗里跳起来）
                                 博饼的方法：
                              　　每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里（再强调一次哦，一定是要用瓷碗才能玩的起来），众人依次投骰子，看骰子的点数得饼。

                              　　有1个“四点红”的得一秀饼（图 1 ），
                              　　有2个“四点红”的得二举饼（图 2 ），
                              　　有4个相同点数的（红四除外的都可以）得四进饼（图 3 ），
                              　　有3个“四点红”的得三红饼（图 4 ），
                              　　若骰子点数分别为1至6顺序排列着的得对堂饼（图 5 ），再来，就是得状元饼的情形，状元有很多等级，图6.1-6.4所示的状元等级是从小到大排列，具体为：
                              　　若是有4个“四点红”（图 6.1），则可取状元饼，若2个人都出现4个“四点红”，则比较另外两个骰子点数的大小，点数大者为胜。
                              　　有5个相同点数的（图 6.2 ），俗成“五子登科”，比起4个“四点红”的状元要大。
                              　　若是4个“四点红”加上2个“一点红”（图 6.3 ），则称为“状元插金花”，仅次于6个骰子点数全部相同者（图                               6.4）。
                              　　特殊情形：
                              　　六个“四点红”（图 7.1 ），称“六抔红”，所有的饼全归投者所有。
                              　　六个“六点黑”（图 7.2 ），称“六抔黑”，要关灯抢饼。
                              　　说明：
                              　　1、状元饼只有一个，反正谁大就归谁。
　　2、在会饼没有全部得出归属前，游戏继续，若某种会饼已经分完，则可采用“追”的方式，这是最刺激的，即后来获得者向自己前一个获得者追饼。比如三红饼已经分完，若还有人博到，则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。
                              　　3、六抔红、六抔黑是否采用，一般依照大家意愿，很多时候，为了照顾玩家都能获得奖品，这两种情形就忽略了，更重要的是，很少有人能投出“六抔红”或是“六抔黑”。

作者: yhyh 时间: 2007-9-16 22:04
标题: 加我一个!
fiona_hyy@hotmail.com

作者: wsgwz 时间: 2007-9-16 22:17
哈,看来是找到大部队了,现在故乡的亲朋好友正搏饼搏得欢呢,请大家一定把活动的时间地点在这里公告一下啊.

作者: fanny1980 时间: 2007-9-17 21:54
时间定在9月23日 PM7:30，地点：1672 De Maisonneuve，就是在guy－concordia地铁站St-Mathuie出口的斜对面。确定要来的请跟帖留下电话或发邮件给我，feier_ren@hotmail.com。定下人数后再确定需购买的东西。

作者: fanny1980 时间: 2007-9-17 21:57
时间定在9月23日 PM7:30，地点：1672 De Maisonneuve的御茶苑，就是在guy－concordia地铁站St-Mathiue出口的斜对面。确定要来的请跟帖留下电话或发邮件给我，feier_ren@hotmail.com。定下人数后再确定需购买的东西。多谢！

作者: ccn 时间: 2007-9-17 22:55
不喜欢御茶园的说，那家看上去好像标榜台湾餐厅，可是却是东北满洲人开的，想想那土到掉渣的东北大蒜味就恶心

闽台聚会就应该地道，就像台湾人说的"本省化"，搏饼既然来自反清复明的国舅爷郑成功的故事，就更不应该放在外国满清鞑靼人的店里办了

所以比较推荐Mackey街上的Catus正宗台湾娃娃茶，不过如果你已经决定了就算了

我客随主便~~

作者: fanny1980 时间: 2007-9-17 23:42
看来要溯源的东西很多呢，甚至是店主的来历。今天路过，进去问了一下，老板说是允许我们可以较为喧哗吵闹，所以就暂定那里了，可以更改，没问题啊，只要是可以让我们聚会搏饼的地方。

作者: fanny1980 时间: 2007-9-20 11:45
问过娃娃茶，周日不开，所以地点仍是周日晚7:30御茶苑。现在确定来者有：UUU, lichen22166，yhyh及其朋友，linqr和我，共6人。ccn没有你的联系方式，请确认来否。骰子可以拜托UUU你吗？瓷碗我想茶苑的老板会有。现在就剩买东西之事了，状元买纪念品，其余均点心水果。现在讨论一秀二举三红四进对堂状元的替代品。

作者: fanny1980 时间: 2007-9-20 11:51
请除上述六人外的朋友跟帖确认。

作者: UUU 时间: 2007-9-20 20:40
海上升明月

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作者: ccn 时间: 2007-9-23 06:55
不好意思﹐這幾天陪日本朋友在旅遊忘記了看貼﹐今晚我可能去哦

作者: Stanleywfx 时间: 2007-9-23 08:55
不好意思, 刚刚看到这个帖子, 想去看看大家, 不知道可以吗? 有点迟到了哦.

作者: lin0820 时间: 2007-9-23 16:14
标题: UP

我也想去可以吗请联系我:514 660 5688

作者: fanny1980 时间: 2007-9-23 16:46
直接过来吧，地点时间都没变。

作者: lin0820 时间: 2007-9-23 16:52
标题: UP
可是我很少去那边有可能不会走你可以留个电话给我吗

作者: UUU 时间: 2007-9-25 19:35
博饼非常好玩啊！

只是，状元榜眼都归一人，三国尽归司马懿，我还是第一次看到。:wink: 有这等事，看来状元明年大发了！要请客。

作者: 小米粒儿 时间: 2011-5-14 20:24
現在娃娃茶週日也開~一周開七天~

作者: solomonls 时间: 2011-5-14 20:56
标题: 我来自厦门
电话：514 297 7576

作者: 789789 时间: 2011-5-16 16:32
是2007年的帖子，今年如何？

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