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标题: 請問關於“牛記" 的問題？他還是和以前沒有換老闆的時候一樣好嗎？ [打印本页]

作者: mashimaro522 时间: 2007-10-2 21:15
标题: 請問關於“牛記" 的問題？他還是和以前沒有換老闆的時候一樣好嗎？
聽説，牛記換了老闆，有人說東西沒有以前的好吃了，是真的嗎？我本人很喜歡他們的東西，請問大家後來有去吃過嗎？如何呢？謝謝

作者: faintmtl 时间: 2007-10-2 22:53
标题: 是又换老板了吗?
几年前去吃觉得还好,那时候好象还在永昌旁边吧(记不清楚了是不是牛记了. 反正刚下飞机直接去吃的玉园畔溪,特难吃,觉得蒙城中餐太恐怖了. 隔些天去牛记,不知道是不是饿狠了,觉得还不错) 后来牛记换了位置,觉得味道就差了一些,听说是换了老板的缘故. 今年春天去吃也还是那个样子,不好不坏,适合我这样平时不做饭,对吃饭不挑的人. 我个人认为,一般这里的中餐馆,只要会做饭又肯花时间做的同学们,不太可能做的比饭馆差.

不知道现在是不是依然是位子少,上菜慢,有油烟的味道. 如果平时基本不开火,周末几个人一起去解馋还是不错的,等菜的时候大家说说话时间也就过去了. 如果是两个人,最好错开周末的饭点,不然看着别的桌一盘一盘的上菜,大眼瞪小眼怪着急的. 要是讲究个气氛什么的,还是西餐吧,中餐尤其是小饭馆,多半吃完一身油烟味.

每次去俺们都尽量点最家常的. 那个酸辣汤,大盘鸡,土豆丝,水煮肉什么的发挥比较稳定. 鱼香肉丝不知道怎么,是酸甜口的,有一次肉还不新鲜. 那个毛血旺,里边杂七杂八一堆东西,东西形状比较碎(俺不吃那些东西, 据一起去吃的说血有些腥,和国内的不一样. 话说回来了,这里的中餐有啥和国内一样么^_^). 还有个什么肥肠,每次总有人点,俺没吃,据说也有点味道,不知道是不是没处理干净(俺老觉得那个东西本来就处理不干净...)

作者: Barbie24 时间: 2007-10-8 03:26
味道我觉得没有以前的好吃了!以前超级喜欢跑到CHINATOWN去吃它家的宫爆大虾,水煮牛肉!现在做的真的很不好吃，还没有DOWNTOWN做的好吃了！虾已经不是以前的味道了，甜甜的；水煮牛肉吃起来觉得牛肉好腥。

作者: ying-smu 时间: 2007-10-8 11:52
新地方的老板也换了,好象换成了广东人了. 有半年多了吧!

味道可想而知了!

去御茶院吃了一次,味道还可以,但是菜的量和价格不成正比.

14快的菜上来,主菜就几片,其他全是配菜,有点上当的感觉!

相比之下,渝航(也是辣的)更好一些!:wink:

自己的感觉而已!

作者: perryuan 时间: 2007-10-8 16:09
　　就是那个河南老板在的时候，味道也不怎么样，不三不四的。

作者: faintmtl 时间: 2007-10-8 17:07
标题: 渝杭一开始倒挺辣的
后来,后来我怎么觉得不辣了呢. 我都不怎么爱吃辣的,都觉得不辣

作者: dan dan 时间: 2007-10-16 20:00
牛记和川乡比, 哪个好哦?

作者: the tory's 时间: 2007-10-21 22:27
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