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标题: 求助：自制酒酿长毛了怎么办？ [打印本页]

作者: sunny7315 时间: 2008-1-23 22:04
标题: 求助：自制酒酿长毛了怎么办？
不知道是不是沾了油了，刚发了一天就长了一圈白毛．这样的酒酿还能不能吃呀，要不要倒掉？请有经验的ＪＭ们指教指教

作者: ltmmtl 时间: 2008-1-24 09:08
没有问题

作者: sth4sale 时间: 2008-1-24 10:11
要是白毛，就是太热了，可以吃。要是彩色的，就:eek!:

作者: 想想 时间: 2008-1-25 13:27
长毛是在发酵啊。:confused:

作者: sunny7315 时间: 2008-1-25 22:39
谢谢,我已经把温度降下来了, 不过白毛还是没敢要,给撇去了

奇怪的是我试了好几次,每次都没有家里妈妈做的酒酿甜,这是为什么呢?

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