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标题: 美味鸭脖！+五香猪肝！+卤猪蹄！ [打印本页]

作者: 吃香喝辣 时间: 2008-7-17 22:49
标题: 美味鸭脖！+五香猪肝！+卤猪蹄！
终于放假了，可以多做一些我爱吃的东西，如果有同样喜欢的朋友欢迎捧场。今天先放上卤猪手的照片。因为处理猪手太麻烦，去毛要好久，平时我也没有那么多空闲来做，现在做呢价格会比猪肝稍高一点。卤猪蹄价格是8元一斤，图片上的有1斤三两。请于每日16：00之前致电或留言514-357-4262预订，留言时请留下您的电话和所订数量及周几取即可，我回家后会一一回复电话确认,如果16：40以前我没有回复您的电话，那有可能是我的留言信息已满，没有记录您的留言，为避免这种情况，请您最好于每天晚上22：00以前致电以预订。
五香猪肝价格是6元一斤，鸭脖每根1元，3根2.5元，6根5 元。
本人住在绿线Prefontaine附近，您不用出地铁站，在检票口里面打个电话，两分钟就能给您送到。
如果您开车来，请从Sherbrooke街转到Moreau未到Hochelaga处，您可以把车停在地铁前10米处，开着应急灯即可，1分钟就给您拿下来，或者您停在Prefontaine地铁站任一出口附近，2分钟之内给您送到。
敬请自备零钞，多谢！

喜欢美容的美眉可要多支持哦！

附猪蹄性味：
猪蹄性平，味甘咸，入脾、胃，具健脾益气、补虚弱、填肾精、健腰膝等功效。《别录》云其“主伤挞诸败疮，下乳汁。”《随息居饮食谱》上说，猪蹄“填肾精而健脾阳，滋胃液以滑皮肤，长肌肉而愈脓疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”现代研究表明，猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁及维生素A、D、E、K等成份，特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白质，对老人神经衰弱(失眠)等具有良好的治疗作用，故春节前后民间有煲猪蹄给老人食补，祝愿老人“足健添寿”之俗。常吃可推迟皱纹发生和减少，以每次食1-2个为宜。但猪蹄含油脂较多，故动脉硬化及高血压患者少食为宜，素有痰盛阻滞、消化不良者也应慎食。

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作者: 吃香喝辣 时间: 2008-8-11 16:46
请各位朋友还是提前两天预订，因为时间短了不够买材料和制作，仓促间做的味道会差很多，我不希望自己给朋友们提供的是味道不足的吃食，那就不是美味了。多谢各位的支持！

作者: 吃香喝辣 时间: 2008-8-22 07:15
标题: 抱歉，一周只能做一次了
抱歉，一周只能做一次了，因为这学期挺难的，而且老师还要求写作业，每天回家就没有时间做饭了，只能在周末为朋友们做一次，周五之前预订，周日上午可以取，而且因为要更好的入味，每次只能限量，鸭脖36只，猪肝4只，猪蹄6只，实在抱歉，请诸位朋友多多原谅！

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