蒙城华人网

标题: MP Fusion (8) - Pierogi (东欧人的饺子) [打印本页]

作者: montrealpost 时间: 2008-12-13 08:38
标题: MP Fusion (8) - Pierogi (东欧人的饺子)
快到圣诞和新年假期了！那些不会做饺子的, 而且离中国城/中国杂货店太远的, 可以考虑在大部分的超市购买这个 Pierogi。在超市的冰柜里，很难找的，问超市的雇员。

东欧人的 pierogi 比 ravioli (意大利的馄饨) 大得多, 可以蒸或煎。我比较喜欢煎，同时煎碎熏肉(minced bacon) 和洋葱丝(sliced onion)，然后伴酸奶油(sour cream) 一起吃。

东欧人的饺子Pierogi, 也称为perogy. 详细资料 @ http://en.wikipedia.org/wiki/Pierogi。

图片很丑，自己做的比较好看！

Pierogi.jpg (0 Bytes, 下载次数: 279)

Pierogi2.jpg (0 Bytes, 下载次数: 282)

作者: iMP 时间: 2017-2-12 15:15
昨天又买了一盒 Cheemo perogies, $1.99/907gm。原始方法 pan fry 3-4 minutes，然后添加脆培根，炒洋葱和酸奶味道真的不错。Cheemo 家食谱不行。http://www.cheemo.com/recipes_tasty.html

不 pan fry，我咳嗽的

。同学们帮我想想，沸水煮后，如何把它改变成中国味道？酱油？辣椒酱？

前谢！

作者: iMP 时间: 2018-2-7 17:08
写得比我好的！

https://www.sinoquebec.com/porta ... amp;_dsign=6600d572

作者: iMP 时间: 2019-6-6 09:39
继续想知道吃这个更好的方法

欢迎光临蒙城华人网 (https://www.sinoquebec.com/)