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标题: 想学西式糕点制作 [打印本页]

作者: 越来越好 时间: 2009-10-10 17:49
标题: 想学西式糕点制作
想学西式糕点制作，有哪位知道可以在哪里学习啊？是家庭自制糕点那种，不是想取证书，想学习学习正宗的西式糕点做法，就是因为喜欢。谢谢知情的朋友指点。

作者: catcatmao 时间: 2009-10-20 14:29
上网搜下材料与份量自己试着做吧，不难的！祝成功！

作者: cherry2007 时间: 2009-10-20 17:18
想学习正宗的西式糕点做法，建议还是到学校吧，毕竟师父是法裔才叫正宗吧。
http://www.pearsonskills.com/pamphlet/pastry_making.pdf

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