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标题: 请教：龙虾头里的绿色东西能吃吗？ [打印本页]
作者: king100100    时间: 2010-5-15 18:30
标题: 请教：龙虾头里的绿色东西能吃吗？
龙虾头里的绿色东西能吗？谢谢！
作者: king100100    时间: 2010-5-15 18:32
标题: 请教
龙虾头里的绿色东西能吃吗？谢谢！
作者: oVo    时间: 2010-5-15 22:26
你先煮熟看看还绿不绿？
作者: zoe乔    时间: 2010-5-16 20:46
:eek!:可以吃。很营养。。
作者: montrealpost    时间: 2010-5-17 09:25
能吃,
煮熟=绿色,
~高胆固醇.
作者: 深入浅出    时间: 2010-5-17 11:16
没有不能吃的,但要把小沙袋取出:wink::wink:
作者: jmmay    时间: 2010-5-17 11:37
Post by king100100;2570325
龙虾头里的绿色东西能吗？谢谢！
据说是龙虾的liver,能吃,美味(如果没有心理障碍).

有人认为龙虾头部汞含量高就不吃.
作者: mimidog1979    时间: 2010-5-17 11:59
可以吃的，不过不是虾子。 应该是肝脏或者虾膏。
龙虾籽是黑色的，只有母的有，煮熟后是红色的。
作者: 无涤冷雪    时间: 2010-5-18 20:28
Post by mimidog1979;2571743
可以吃的，不过不是虾子。 应该是肝脏或者虾膏。
龙虾籽是黑色的，只有母的有，煮熟后是红色的。


上上周母亲节在METRO买龙虾，俺多了句嘴说想要母的，人家叫我去溜达5分钟回来，给俺挑了5只龙虾，说都是籽多的，后来煮了，时间没煮够可能，籽有一半都还是黑色的。。。那个多啊，结果黑色的籽都扔了，太可惜了~

喜欢吃籽的买的时候叫人家给挑下。觉得母龙虾扑腾的很厉害劲儿大~



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