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标题: 找个有经验的厨师合作 [打印本页]
作者: 新人买酒吧    时间: 2010-7-24 14:11
标题: 找个有经验的厨师合作
利润高，6万以上
有经验，最好有洋餐基础，诸如意大利面，牛排

5145027057
详谈
作者: 闲钱想投资    时间: 2010-7-24 14:18
如果你是想找中国人厨师，那你就是典型的无知了。
意大利面，牛排这两样菜，都是西餐主菜，几乎囊括了西餐文化的全部精髓。
Post by 新人买酒吧;2634791
利润高，6万以上
有经验，最好有洋餐基础，诸如意大利面，牛排

5145027057
详谈
作者: ak47    时间: 2010-7-24 15:32
Post by 闲钱想投资;2634797
如果你是想找中国人厨师，那你就是典型的无知了。
意大利面，牛排这两样菜，都是西餐主菜，几乎囊括了西餐文化的全部精髓。
我曾在西餐馆做过，意大利面和牛排的确是常见的。看你要做的是什么类型的酒吧了，档次和定位，然后再决定要做的菜。
作者: zolo    时间: 2010-7-24 16:06
标题: 探讨一下
本人西餐专业毕业，法语工作，开过三年西餐馆，熟悉本地魁瓜口味。目前在老港 PLACE D'ARME 四星宾馆从事厨师工作。
  不知有否具体想法。本人每天晚上五点后均有时间。请EMAIL   WANGTIEJUN_8@HOTMAIL.COM



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