Post by sellabc;2808372
昨天晚上和老公去downtown的锅色天香川菜馆,感觉他们家的川菜很正宗,特别是那个干锅肥肠,香而不腻,很过瘾,另外小炒鸡也很赞.
Post by whitestone;2824215
大家说的锅色天香是在康大附近还是在DOWNTOWN?
Post by 白雪幽紫;2826220
看了前面一些帖子推荐锅色天香川菜馆,今天去试了,真的不怎么样,我不推荐拉
价钱廷贵的,东西要不就太咸,要不就没有味道,牛肉片也很老
如果要吃川菜,我情愿去guy上那家!
Post by Soya.;2828035
看见网上这么多人说它好,真的心动了。
然后去点了三个菜,好不好吃不予置评,
众口难调,大家去试试就知道了,
康大附近做川菜馆的就是川X香,喜X洋,加上它家
不过它家价格应该是最贵的!我想它家才推出堂吃9折的,但是价格比其它几家高出很多,9折后也没有低到哪里去。
所以网上写的可不可信呢????
大家应该去试试这三家餐馆,对比一下,就会明白的很了!
Post by 931;2828160
川菜,辣而不燥,一菜一格.白菜百味。 川菜,在南北方特别盛行,家喻户晓。 川菜,特点麻辣,味浓香,一部份人不喜欢, 一旦喜欢上你会吃上瘾,其他菜系无以伦比,想必大家知道无辣不欢的词吧! 巧妇难为无米之炊,在好的厨师也不能把腐烂变质的食材烹制美味佳肴。希望大家,各位老板明白这道理,食材一定新鲜。记住新鲜加技术加经验,在餐饮道路上步步高升,一定成功。还有川菜的酱汁.红油.麻辣油,一定是熬制出,而不是《炸》油。在此向大家简单介绍红油熬制法;干辣椒10斤放蒸锅蒸10钟,绞碎,放入《10斤大豆油5斤花生油,5斤鸡油》葱姜蒜2比2比0.5。这是绝配方,不用说做菜了,就是占馒头吃也嘎嘎香。你觉得还不够红,那我传你绝技,紫苏或藏红花。仅供参考,就不一一告诉了,如有移难,来信必答。谢谢
Post by huohuo;2880965
好久没吃川菜了,天气太热。
昨天去锅色添香吃的炸酱面,发现很好吃,天热也就是能吃点这样比较凉快的东西。建议大家可以尝一尝。
提个建议,要是有冷面就更好了,呵呵,在蒙城我还没吃过朝鲜冷面呢。
Post by jeanguy1980;2897172
川味香四川厨师都换了,川菜当然不行啦。
前天继续光顾了郭色添香
还是一如既往的正宗川菜
赞,赞,赞,赞,赞,赞
Post by greenlight;2831635
上星期去吃过,感觉很正宗,干锅肥肠+香辣蟹都不错,价钱么打完9折也不算太贵。
原来一直是川味香的常客,最近一年感觉他家的质量越来越不行了。上次点了个孜然羊肉居然是酸的
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