Post by bjman;2973573
昨天去福泰买菜,发现楼下新开了一个大排档——四合院
做的酱骨头和大拉皮颇有些老北京的风味,厚重绵长。
包子个儿挺大,但味道平淡,不如韭菜盒子和春卷够味儿。
老板也颇有天津大姐的风范,热情爽快。
Post by bjman;2973573
昨天去福泰买菜,发现楼下新开了一个大排档——四合院 -- 北京馆子?
做的酱骨头和大拉皮颇有些老北京的风味,厚重绵长。--恕我见识少,这"酱骨头和大拉皮" 怎么看都象东北菜啊
包子个儿挺大,但味道平淡,--那就不去交学费了
不如韭菜盒子和春卷够味儿。
老板也颇有天津大姐:confused::confused:的风范,热情爽快。
Post by 鱼儿;2973928
就是呀,福泰是神马地方?
Post by 121606;2974135
Plaza Cote de Neige H3S 2B2
http://www.marchefutai.com/
Post by dansunpays;2973670
这天津大姐做着东北风味的菜打着老北京的幌子,所为何来?:confused::confused::confused:
Post by dansunpays;2973670
这天津大姐做着东北风味的菜打着老北京的幌子,所为何来?:confused::confused::confused:
Post by pipo;2974265
去过了。
买了酱骨头非常便宜$2.99给了七块,这价位不知能坚持多久。味道独特(嘿嘿,吊吊胃口不说是哪儿的风味),可惜大姐做的时候盐放得多了点。
猪肉包子$0.65一个,不太好吃,劝大姐改改配方吧。包子个头儿不小,只是不明白为什么蒸包子底下非得放张纸,吃起来挺费劲的,弄得跟畔溪外卖的包子一样。
韭菜合子$1.00一个,味道尚可。
看到还有水饺,打卤面,葱油饼等,下次再试吧。
墙上有大拉皮的照片,我对此菜不感兴趣,等哪位东北朋友尝过后来评价吧。
10-10-11 (1).jpg (0 Bytes, 下载次数: 1752)
Post by dansunpays;2973670
这天津大姐做着东北风味的菜打着老北京的幌子,所为何来?:confused::confused::confused:
Post by suier;2977168
猪肉包子的配方已改良成纯猪肉了,挺好吃的。听说这个店即将开发新品种了,到时候一定去尝尝。天津大姐还说了可以提前24小时预订, 这样比较方便。
Post by suier;2985269
今天去买了煎饼果子,还不错,1个鸡蛋5块,2个鸡蛋5.50,大家快去尝尝吧,还有传统锅贴味道也不错。 另外听天津大姐说下周即将推出小笼包。
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