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标题: 向喜欢吃茴香饺子（包子）的朋友通报一下 [打印本页]
作者: sz    时间: 2012-2-5 01:05
标题: 向喜欢吃茴香饺子（包子）的朋友通报一下
来加拿大多年，一直找茴香苗买，可是，这里店里卖的茴香苗都是一棵大头上面带几须茴香苗。

最近偶然在希腊人开的Adonis超市里发现有跟国内一样的茴香苗卖。

IMG_1133.jpg (0 Bytes, 下载次数: 2181)

IMG_1133.jpg
作者: 商伊尹    时间: 2012-2-5 10:41
楼主有没有地址?我不知道这家店，这么多茴香可以烧汤了，馋啊！
作者: danslalune    时间: 2012-2-5 11:22
标题: 这茴香金发就有啊!
吃了N多年茴香，基本都是在金发买的，别的金发我不知道，南岸金发肯定有。这不星期五刚买的茴香，今儿晚上准备包茴香馅素包子，孩子们早惦记这一口了。
作者: q2006c    时间: 2012-2-5 12:01
Post by 商伊尹;3042670
楼主有没有地址?我不知道这家店，这么多茴香可以烧汤了，馋啊！
楼主说的那个店的地址在这里：http://www.adonisproducts.com/branches.php?lang=en
Post by danslalune;3042691
吃了N多年茴香。这不星期五刚买的茴香，今儿晚上准备包茴香馅素包子，孩子们早惦记这一口了。
茴香苗爱好者，十有八九是河北人，或者河北一带的人。
作者: 商伊尹    时间: 2012-2-5 14:11
Post by q2006c;3042711
楼主说的那个店的地址在这里：http://www.adonisproducts.com/branches.php?lang=en

茴香苗爱好者，十有八九是河北人，或者河北一带的人。


先谢过!
不见得吧！我给你猜5次我是哪人，猜对了我请，猜不对你请!
作者: 商伊尹    时间: 2012-2-5 14:18
其实做菜，烧汤，少不了得加点味道稀奇古怪的东西，味道才好，才算得上美食。

大伙发言，乃是百家谈，假如千篇一律一个调子，岂不是跟做菜一样没味道了。早上有个"谢霆峰"找不到了，个人觉得很有意思!
作者: truc    时间: 2012-2-6 12:14
楼主，我也喜欢茴香。但我觉得您图片上show的与我们国内卖的并不是一种。
显著特点：国内的茴香有根，而图片show的那种，没根。难道茴香和茴香苗不是一种菜？
不管怎么说，都要感谢您贴图和介绍情况，即使不是同一种菜，味道毕竟差不多，聊胜于无啊！


Post by sz;3042599
来加拿大多年，一直找茴香苗买，可是，这里店里卖的茴香苗都是一棵大头上面带几须茴香苗。

最近偶然在希腊人开的Adonis超市里发现有跟国内一样的茴香苗卖。
作者: dingzi    时间: 2012-2-6 13:49
不知道说的是不是同一种菜。印象中，连根一起卖的是"香菜"，有的地方叫"鱼腥草"，味道和茴香不一样。楼主的照片是茴香，不过也许楼上朋友那边卖的茴香是带根的。 没有别的意思，凑个热闹。;)
作者: truc    时间: 2012-2-6 21:47
Post by dingzi;3043164
不知道说的是不是同一种菜。印象中，连根一起卖的是"香菜"，有的地方叫"鱼腥草"，味道和茴香不一样。楼主的照片是茴香，不过也许楼上朋友那边卖的茴香是带根的。 没有别的意思，凑个热闹。;)


谢谢来凑热闹的。我上网查了一下，还真是，楼主贴图show的那种叫球茎茴香。据网上介绍，茴香也有不同的种类，有些是带根的。不知是否就是您说的那种“鱼腥草”。
如果说鱼腥草是香菜，那香菜我还是认识的，与我所说的在国内买的带跟茴香不是一码事。总而言之，要感谢楼主和您的热心介绍。
作者: azhyl1    时间: 2012-2-6 22:15
Post by truc;3043372
谢谢来凑热闹的。我上网查了一下，还真是，楼主贴图show的那种叫球茎茴香。据网上介绍，茴香也有不同的种类，有些是带根的。不知是否就是您说的那种“鱼腥草”。
如果说鱼腥草是香菜，那香菜我还是认识的，与我所说的在国内买的带跟茴香不是一码事。总而言之，要感谢楼主和您的热心介绍。
maxi 有卖
作者: laojiahuo    时间: 2012-2-6 23:21
标题: 又一位茴香的狂热爱好者
本人也是一位茴香爱好者，还是狂热级别的。前些年刚来加拿大时，还真是到处都没有茴香，当时国内家里曾经有好多年都是用茴香“勾引”我回去探亲的，呵呵。

前面不知谁说了一句，爱茴香的是河北一带的，嘿！您还真说对了，我姥姥家就是河北那边的。我这口爱好是完完全全随了我妈了。

曾经在我们这里（蒙特利尔）还存在过一个“饺子会”呢！当时可是红火了一阵，活动时还真有不少爱吃茴香馅的呢，可惜后来会长回国了，好像一直没再有活动。

不知大家有没兴趣？来个“茴香会”（暂名，自知不够雅）如何？同好者一起包饺子，包包子，多好玩儿！
有兴趣的，大家来凑凑咋样？
作者: KNZ    时间: 2012-2-7 21:27
标题: 还有一个地方可买到茴香
大家好，我是去年12月份刚来蒙城的。朋友告诉我蒙城有个TALON市场，露天的，像国内的农贸市场一样，在橘线与蓝线的交叉点JEAN-TALON站。出地铁站步行几分钟就到了。那里有个摊位也卖这个牌子的。1.5刀一把。
作者: 幸福生活    时间: 2012-2-7 21:51
好多年前，我在这边店买到的茴香，也以为是跟国内的茴香是一样的。后来吃了几次后才发觉有区别。香味和口感都有差，后来自己种了，才找到了国内茴香的味道。如果有人想种，我可以给点种子。
作者: sz    时间: 2012-2-8 00:07
抛砖引玉。没想到这么多茴香苗爱好者。
作者: yiyayiya    时间: 2012-2-8 11:58
downtown 的 PA也经常卖
作者: 乐天知命    时间: 2012-2-8 19:21
我申请要种子！！！
Post by 幸福生活;3043846
好多年前，我在这边店买到的茴香，也以为是跟国内的茴香是一样的。后来吃了几次后才发觉有区别。香味和口感都有差，后来自己种了，才找到了国内茴香的味道。如果有人想种，我可以给点种子。
作者: marycanada    时间: 2012-2-8 21:05
Post by 乐天知命;3044222
我申请要种子！！！



Originally Posted by 幸福生活
好多年前，我在这边店买到的茴香，也以为是跟国内的茴香是一样的。后来吃了几次后才发觉有区别。香味和口感都有差，后来自己种了，才找到了国内茴香的味道。如果有人想种，我可以给点种子。

我也申请要种子，多谢你，幸福生活
作者: joying0820    时间: 2012-2-10 15:11
山东人也喜欢，茴香猪肉水饺
作者: sunnycity    时间: 2012-2-20 20:03
我也想要点茴香子，这边买的和国内的差远了，多谢！怎么联系你呢？
Post by 幸福生活;3043846
好多年前，我在这边店买到的茴香，也以为是跟国内的茴香是一样的。后来吃了几次后才发觉有区别。香味和口感都有差，后来自己种了，才找到了国内茴香的味道。如果有人想种，我可以给点种子。
作者: jhkkk9o9o    时间: 2012-2-23 15:54
其实这样的茴香几乎所有店里都有啊，带小根的也有卖的，嘿嘿。。。:rolleyes:
作者: pipo    时间: 2012-2-25 19:06
楼主贴的不是茴香，在超市里只要拿它和和带根茎的那种对比，闻一闻就知道了。
作者: danslalune    时间: 2012-3-5 14:14
标题: 茴香种子
曾经有朋友推荐我到超市买一种叫FENOUIL ENTIER，英文是FENNEL WHOLE的东西，是属于调味料类，其实就是我们炖肉时用的小茴香，朋友说他就用这个种出了茴香。我也试了，的确能长出来，但本人属于不擅于管理植物的懒人，因而长的草比茴香还高，都没得太阳晒了，所以还是觉得买来的痛快。如果有哪位愿意种茴香，可以试试这个东东。如果长得好就拍出来晒一晒，我就算吃不着，看着也高兴。
作者: 幸福生活    时间: 2012-4-18 20:55
上次想要茴香种子的朋友请查收件箱
作者: jiayuan    时间: 2012-5-9 09:53
标题: hehe ,冒个泡 茴香茴香我爱你
谁说只有河北人才爱茴香



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