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标题: 徒有虚名的“水天一色”，烧鹅濑粉当作陈村粉， OMG [打印本页]

作者: mike_my 时间: 2012-4-10 15:02
标题: 徒有虚名的“水天一色”，烧鹅濑粉当作陈村粉， OMG

4月1日和老婆去了”水天一色“喝早茶，本来就不相信Montreal有好的粤式茶楼，结果老婆说她的好几个朋友都说他家的出品不错，还有朋友把他家当作饭堂了，所以就去了。看到菜单上有烧鹅陈村粉，自从出国了就没吃过，好想试试，就点了一个。结果上来了一小碟烧鹅，外加一碗开水泡桂林米粉（加起来就是东莞的烧鹅濑粉). 烧鹅濑粉当陈村粉卖也就罢了,将错就错吧,谁知那个味道简直是淡如清泉啊. 而且他家是价高质低啊, 我们两人花了$50也就吃了几个味道一般的点心,吃完也么啥印象. 连我那好吃的领导都说浪得虚名啊.
拜托，老板请专业点好不好，google 查一下也花不上几分钟。
陈村粉：[ATTACH=CONFIG]448140[/ATTACH]

烧鹅濑粉：[ATTACH=CONFIG]448141[/ATTACH]

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作者: iop 时间: 2012-4-10 15:20

Post by mike_my;3072246

4月1日和老婆去了”水天一色“喝早茶，本来就不相信Montreal有好的粤式茶楼，结果老婆说她的好几个朋友都说他家的出品不错，还有朋友把他家当作饭堂了，所以就去了。看到菜单上有烧鹅陈村粉，自从出国了就没吃过，好想试试，就点了一个。结果上来了一小碟烧鹅，外加一碗开水泡桂林米粉（加起来就是东莞的烧鹅濑粉). 烧鹅濑粉当陈村粉卖也就罢了,将错就错吧,谁知那个味道简直是淡如清泉啊. 而且他家是价高质低啊, 我们两人花了$50也就吃了几个味道一般的点心,吃完也么啥印象. 连我那好吃的领导都说浪得虚名啊.
拜托，老板请专业点好不好，google 查一下也花不上几分钟。
陈村粉：[ATTACH=CONFIG]448140[/ATTACH]

烧鹅濑粉：[ATTACH=CONFIG]448141[/ATTACH]

这年头, 山寨的很多...

陈村粉:
http://baike.baidu.com/view/730350.htm

作者: cslzd 时间: 2012-4-24 20:18
，是啊，分明就是鸭濑。怎可能充陈村粉。东西不过不失，好吃算不上，价钱又不便宜。装修也不豪华。南岸金丰的装修比它好多了。最糟糕的是，那天我们坐离窗口最远的桌子，，他家灯也没全开（估计是省电吧），我们连桌上的东西都看不淸楚，越吃越没心情，怱忙吃完就跑了。

作者: Athenagod 时间: 2012-6-20 17:09
标题: 严重同意
去吃红豆糕都已经变味了，去那里吃饭太不值了。

作者: Smallbysail 时间: 2012-6-20 21:37
标题: 那个鸟餐馆
千万不能去。上次本想去尝个新鲜，结果去了，没几桌人，菜价看着也.....不便宜，不过还是准备点菜了，然后听见旁边窗口一货拿着个手机在那里走来走去，超级大声讲电话，跟服务员投诉，每个服务员都莫测高深地看了看我们，看了看那个窗口打电话的家伙，听完我们投诉就回头走了，简直不知所谓。最后感觉出来那个打电话的可能是他们的什么鸟管理人员，就这种垃圾运营方式，有客人在，自己当还在自己家一样的在那里高声打电话的，装修花再多钱，也是个摆设，当时就立即选择撤退了，这种餐馆，不去也罢。

作者: 再见萤火虫 时间: 2012-6-21 08:41

Post by Smallbysail;3108106
千万不能去。上次本想去尝个新鲜，结果去了，没几桌人，菜价看着也.....不便宜，不过还是准备点菜了，然后听见旁边窗口一货拿着个手机在那里走来走去，超级大声讲电话，跟服务员投诉，每个服务员都莫测高深地看了看我们，看了看那个窗口打电话的家伙，听完我们投诉就回头走了，简直不知所谓。最后感觉出来那个打电话的可能是他们的什么鸟管理人员，就这种垃圾运营方式，有客人在，自己当还在自己家一样的在那里高声打电话的，装修花再多钱，也是个摆设，当时就立即选择撤退了，这种餐馆，不去也罢。

可以想象得出！不管是哪个餐馆，都有可能出现这种情况。

有客人在时高声打电话，降低了餐饮环境和餐馆档次，影响了顾客心情，做到了目中无（客）人，没做到顾客至上；但这一点就当作是此人的不良习惯，不要太多追究了。

但客人投诉时服务员的表现就更不达标了！用一种高深莫测也好、不可理喻也好、嗤之以鼻也好、怪异的眼光也好看了看客人，凉办。不知服务员在想什么！在想打电话的是老板、还是什么客人都有、还是这点小事也投诉、还是懒得理你、还是忙着呢别烦我、还是不想吃就走啊、还是光想着小费了呢？总之，应该轻声对客人表示一下歉意，然后再轻声提醒一下打电话的人，哪怕是装装样子！我想这样的服务员老板一定不会炒。

我理解服务员可能有自己的理由和想法，可能有自己的难处和坏心情，也可能是一个餐馆内部形成了一种服务共识，有自己的独特的逻辑哲学，客人你也别嫌堵，我的地盘我做主，今天心里不舒服，老板来了也无补。但这对客人都是霸王条款，是你强加给客人的，你自己心里应该也明白这样服务不好，可我就是不好了，怎么着？死不了人吧，地球照样转，大不了我去餐馆别人也这样对我好了！好一副嘴脸！！！

多一句客套不嫌多，少一点礼貌就显少，在其位，谋其政，这点都做不好，遑论其它！！！

作者: 再见萤火虫 时间: 2012-6-21 09:06
餐馆，客人向服务员投诉有人打电话声音太大。

服务员朝电话人大吼：你声音不能小点吗？
电话人朝服务员回吼：你没看我在打电话吗？你扯着噪子吼什么？
服务员朝电话人再吼：我不吼你能听见吗？餐馆都快被你吼塌了！
电话人朝服务员再回吼：好嘛，我行走江湖几十年，只有我吼人，没有人吼我。
服务员朝电话人三吼：我今天就是吼你了，怎么着？
电话人朝服务员三回吼：好，你吼我，我也吼给你看，看谁吼得过谁？

只见屋顶灰尘激扬，天花板和支架摇摇欲坠，客人吓得都跑了。
打电话还是轻点，不要吼的好！

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