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标题: 替一位国内特级大厨求职发一帖 [打印本页]
作者: accilles 时间: 2012-7-5 16:31
标题: 替一位国内特级大厨求职发一帖
替一位国内的特级大厨朋友发一帖,想拿一个加拿大的餐馆工作offret,来申请工签。
曾经在上海和平饭店,东锦江大酒店,法国奥尔良百乐园酒店等工作过,担任厨师长,总厨等职位。
精通川、粤、沪菜系、精通酒店的高级宴会及花式菜肴等制作,
精通 酒店的成本核算。日式料理:龙太郎刺身、日式烤鳗、炸天夫罗大虾等、各类铁板烧。
国家厨师等级高级技师的证书。会英语和日语。
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