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标题: 谁会做寿司吗？付学费也可以。 [打印本页]

作者: honglan 时间: 2004-7-11 19:09
标题: 谁会做寿司吗？付学费也可以。
每天上班，午饭总想吃寿司，每天都在外面买得吃，周末也想吃，希望能在这里认识你。有兴趣联系514 597-0158

作者: thks 时间: 2004-7-17 19:07

Post by honglan
每天上班，午饭总想吃寿司，每天都在外面买得吃，周末也想吃，希望能在这里认识你。有兴趣联系514 597-0158

我会做，而且会做很多品种，不知道你喜欢吃哪些？
但是不明白你为什么天天都想吃？你是日本人吗？或者是有日本人的血统？但是日本人也不是天天吃寿司的呀？！

但是我不喜欢吃寿司，因为如果要吃很多品种就怎么也避免不了要吃下相对多的饭，而且这些饭是放了醋的饭，那对于我来说是比较难处理的。除非......只吃没有饭的那种。

作者: Gaussmen 时间: 2004-7-17 21:55
标题: 我会做
我会做，你可以学着做做看。如果真想学，给我发邮件，呵呵！

作者: flyflyfly 时间: 2004-7-17 22:13
我也会做，我在寿司餐馆打工做寿司做了近一年，如有什么需要可以帮助你的，你可以发邮件给我cagaogao@hotmail.com

作者: lllljjjj 时间: 2004-7-18 10:46
能在这里介绍一下吗？

作者: ltmmtl 时间: 2004-7-18 11:27
标题: Sushi 做法zt
内卷
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=31233

外卷
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=57465

做SUSHI的小竹帘唐人店韩国店均有售

作者: yawa9191 时间: 2004-7-25 10:40
哪家店里的SUSHI又好吃又便宜。。。一起去吃个够。

作者: honglan 时间: 2004-7-26 07:49
标题: 你好

Post by Gaussmen
我会做，你可以学着做做看。如果真想学，给我发邮件，呵呵！

你好，谢谢你回帖，我是真地想学，真么联系你呢？我的电话时514 597-0158

michelle

作者: maturebull 时间: 2004-7-26 20:02
我自己在家里做过！可以在这里简单说说，如果你自己在家里吃可以不用买那种做sushi的竹子！我就没用，你要买的是：sushi的醋，专门sushi的海菜，米（我家的米本身就很粘，所以就没有买做sushi的那种粘米），中间陷随你自己了（蟹足棒，鱼饼，甜瓜，黄瓜~~）

1，米饭，正常的米饭做法，但是加水的时候放少许糖。
2，一般外面卖的海菜（紫菜）都是正方形，或长方形，拿一张放在桌上，用少许水将它变软，但不能过软或碎，感觉有弹性即可！
3，米饭少许放在海菜上，用手小心按，平铺满海菜上，大概半个手指厚（1/3手掌），然后将陷沿一直线铺在一侧，细长状（吃过sushi就知道里面什么样子了）
4，轻轻扶起有馅一侧（手在2旁），向前卷。最后成一个管状！
5，用刀按你吃得sushi那样大小切，就ok了，然后吃的时候用醋。
哈哈关键卷和切的时候要小心，因为海菜容易破，不过不破得多过破的！
祝你吃的开心！
多做几次，越做越漂亮！

作者: jolieblue 时间: 2004-7-28 14:52
标题: shushi
Shushi need eat fresh, how can you bring for lunch.

I use to learned from a friend and made lots of in once, cause you have to cook enough rice, can not make just few. Since I have no one share with, I never make anymore. Now I buy smoked sammon, put on a pice of bread and some maple syrup, I learn this from french resterant, it is more simple and good tast. Wish you like.

Post by honglan
你好，谢谢你回帖，我是真地想学，真么联系你呢？我的电话时514 597-0158

michelle

作者: jolieblue 时间: 2004-7-28 14:55
besides, i know a very very good shushi resterant, maybe we can go and eat together, I am a girl too.

Post by honglan
每天上班，午饭总想吃寿司，每天都在外面买得吃，周末也想吃，希望能在这里认识你。有兴趣联系514 597-0158

作者: 无涤冷雪 时间: 2004-7-28 15:57
我喜欢去chinatown富丽华楼下的那个sushi店吃。是那个在君悦对面的那个门。他们家的东西价格便宜而且很新鲜。。反正我和周围的朋友都喜欢。鳗鱼饭好的很。喜欢吃炸番薯，加州手卷。我懒，不多说，建议大家去试下，2个人吃的撑死大概就是30-40刀。。

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