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Post by x0072005;3305851
刚刚过了中秋节,做了一些冰皮月饼送给周围的朋友,朋友都说很好吃可以拿出来卖的,才萌生了这个想法,冰皮月饼应该香港和广东人都不陌生,近些年从香港流传到内地,很受年轻朋友喜爱。
在国内的时候就很喜欢做甜点,自己又不喜欢吃甜的,都是做了送邻居,我家的邻居和我的同事都超有口服,到这边时间不长先从冰皮月饼和饺子开始,慢慢会增加更多的甜点,满足喜欢吃甜品又不喜欢自己动手的朋友。
我自家老爸是个工程师但是兴趣使然自己去考了个二级厨师,从小在家吃饭就和吃饭店一样的,老爸每天都拿个菜谱让我点,所以我小时候看的最多的书就是菜谱,耳濡目染我也爱上了做饭,而且算是有遗传到老爸做饭的基因,一般吃过的东西都会做,而且味道很不错。所以也发一些私房菜供大家选择。
好了废话不多说,上图先,有图有真相。
冰皮月饼
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港式冰皮月饼
1.5刀一个(63g)买10送1
冰皮月饼的馅料提供莲蓉,板栗蓉,榴莲蓉,豆沙,草莓。
需要冰皮月饼的请提前至少一天预定,因为之所以称为冰皮就是要冰一晚上才吃的啦。
由于这边买不到包装盒,我们只能提供一个纸托,需要自己拿盒子装,如需我们提供盒子1.5刀一个(dollar店的塑料盒子)。
购买10个以上可以送货到您家附近地铁站。
东北饺子
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东北饺子,6刀一斤(大概30个),目前提供猪肉香菇,猪肉白菜,猪肉茄子,西葫芦鸡蛋。真材实料。
猪肉三鲜(7刀一斤有虾)
3斤以上送货到您家附近地铁站。
中式面点
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猪肉大葱包子(1刀一个)
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南瓜发糕9寸(6刀一个)
私房菜
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猪皮冻(6刀一斤)
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盐水猪肝(6刀一份)
未完待续。。。
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Post by 天上飞的鱼;3306751
请问冰皮月饼还有吗?
另外,想问一下那个装月饼的托是你是在哪里买的呢?不会是吃完的月饼然后就循环用吧?呵呵,别介意我这样子问,所以我才会问一下你是在哪里买的,不要介意哦
Post by rage;3306855
8错!顶下创业者
中秋前想买月饼,costco的卖完了,早点推出就买你的了哦。。。:p
Post by 魁北克;3307069
梅菜扣肉和饺子真是不错
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