YULYUL

在这里买到的都是 pasta maker/machine, 虽然是中国产的 :wink:

我在BENIX买了个，$20左右吧

压轴有一宽一细一平面， 7个档位可以调厚薄

虽然宽的过宽，细的过细，

不过还可用吧，练练和面技术就行了


你说做饺子皮

可以啊，不过可不是一下子就出来的

比较讲技术

得换两三遍档位

由厚到薄，先弄个椭圆面皮，最后横过来用薄档再压一次就圆了。。。

或者干脆弄张薄面皮，拿水杯口/cookie maker一个一个扣

这些都是理论上可以成功的偷懒办法，

是比不过手工的啦

不如训练个擀饺子皮的。。。

呵呵呵。。。