那里可以买到作香肠用的"肠衣"

二道桥 · 发表于 2003-4-26 14:43

f_anqing@hotmail.com

二道桥 · 发表于 2004-10-20 19:26

这几天super　c　肉便宜，想作香肠．请问无涤，哪里有肠衣卖？

二道桥 · 发表于 2004-10-21 21:04

老虎同志，让你轻轻一说，１０００号过去了。。。。哈哈

你就告诉我怎么走算了，哈～

我急等着买肠衣。。。。

二道桥 · 发表于 2004-11-18 18:38

肠衣买来了，肉馅调好了，可是遇到大麻烦，如何把肉馅灌进去？？？？／

请教，请教～～～

二道桥 · 发表于 2004-11-30 09:52

不好意思，今天刚看到。

我是在cote-vertu一出站，对面provigo超市的旁边，一个越南人开的名字是“湄江”的店里买的肠衣。2.5$,一小袋。一共两条肠衣，估计可以灌8～10磅左右的肉馅。

这星期merto超市的肉馅0。99，大家抓紧。

对了，再教大家一个简便的灌肠方法。我是在一元店里买的那种做饭用大吸管，把后面的皮球摘掉，把前面的塑料管剪掉一半，形成一个小筒，特别方便套上肠衣，灌起来也特别方便。可乐瓶嘴相对有点大，不好套肠衣，并且肠衣容易叠在一起。

哈，望大家早日吃上自己做的香肠。

二道桥 · 发表于 2004-11-30 10:55

谢谢维纳斯～～～有机会请你尝尝我的香肠：）

那里可以买到作香肠用的&quot;肠衣&quot;

无涤，哪里有肠衣卖？

请教大家，手工如何灌肠？

那里可以买到作香肠用的"肠衣"