武汉美食 zt

flagger · 发表于 2005-2-3 17:52

ltmmtl · 发表于 2005-2-4 01:57

Originally Posted by who_knows
快告诉我，叉烧酱除了作查哨肉还能干吗

烤鸡腿......, 自由发挥吧

ltmmtl · 发表于 2005-2-4 02:09

Originally Posted by flagger
Who can cook"武汉美食"?

据说：
欢喜坨 -- victor 家
鸡汤 -- 自己煨或去无涤家
......
豆皮 -- 如不嫌弃，可以来我这里，改良版豆皮(皮不正宗)

有些是自己做不来，据说面窝要用特制的勺子；红菜苔，不晓得哪里有卖；还有排骨藕汤，那种粉藕......

sam7315 · 发表于 2005-2-4 19:34

在武汉的时候,是我最胖的时候,可见武汉的饭菜养人啊~~
看了楼主发的图片真是流口水,不过我最喜欢的还是街边的烧烤,什么都能烤来吃,太帅了!楼主会做豆皮啊,那是我最爱的早饭,很久没吃过啦,口水ing~~

ltmmtl · 发表于 2005-2-5 10:54

Originally Posted by sam7315
在武汉的时候,是我最胖的时候,可见武汉的饭菜养人啊~~
看了楼主发的图片真是流口水,不过我最喜欢的还是街边的烧烤,什么都能烤来吃,太帅了!楼主会做豆皮啊,那是我最爱的早饭,很久没吃过啦,口水ing~~

人家那豆皮之"皮"很有些讲究

我也爱极了豆皮，对热干面始终没有建立起深厚感情

ltmmtl · 发表于 2005-2-5 11:01

很好奇那碗红豆沙是怎么调制出来的，哪位给点拨一下？谢谢先

FRESH EEG · 发表于 2005-2-14 09:13

Post by ltmmtl
据说：
欢喜坨 -- victor 家
鸡汤 -- 自己煨或去无涤家
......
豆皮 -- 如不嫌弃，可以来我这里，改良版豆皮(皮不正宗)

有些是自己做不来，据说面窝要用特制的勺子；红菜苔，不晓得哪里有卖；还有排骨藕汤，那种粉藕......

MY LAO GONG IS VERY PURE WU HAN PEOPLE, HE CAN DO ALL KIND OF WUHAN FOOD.

YANGLIU · 发表于 2005-2-14 09:43

WE ARE LOOKING FOR PURE WU HAN PEOPLE TO ENJOY PURE WU HAN FOOD.
WE ARE ALSO LOOKING FOR WU HAN RESTAURANT IN MONTREAL.:eek!:

chenchenxia · 发表于 2005-2-16 21:12

你们什么时候聚餐,一定叫上我,好想吃酸辣菜苔握.

daisy2004 · 发表于 2005-3-3 15:29

好想念好想念好想念

Wu Han People