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[食品] 村里第一位轰趴寿司chef出师啦!承接各种家庭或室内聚餐聚会

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楼主
发表于 2016-3-6 14:29 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
Sushi chef à domicile
              还在为轰趴(home party)的主题而踌躇吗?
              还在犹豫是做中餐,西餐,韩餐,法餐,日餐,越南餐,印度餐或干脆薯条加炸鱼?
              还在为做得一手正宗黑暗料理而苦恼吗?
              还在为了喂饱那十几口人的嘴而跑东跑西买那些又贵又少的食材吗?
              还在为买到了食材不知道如何料理才能提高B格而翻遍各种网络食谱?
                  安心啦!home party sushi chef全部帮你搞定!
              话不多说,直接进入Q&A时间
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  • Q:说了这么多废话,你到底是干啥的?
  • A:好吧,其实说白了就是我们派个大厨上你家里做饭,我们会带食材,工具,甚至锅碗瓢盆。而你,只要负责邀请好友,尽情玩乐,然后负责洗碗就好。
  • Q:听起来不错,具体流程是怎样的?
  • A:至少提前一周预约,然后我们会商谈各种聚会时的细节,包括时间地点人数,场地大小,偏好的食材,客人们是否有过敏食物或者素食主义者,然后设计私人菜单。聚会当天Chef会提前一小时到场提前准备好工具和工作台,和料理食物材料。等人到齐聚会开始就会同步开始做菜。一直到聚会结束,附上甜品。
  • Q:可以自己购买食材吗?毕竟别人买的菜不放心啊。
  • A:完全可以,我会给你list,然后按着采购就行。但是我们的建议是,自行采购的成本会比较高。因为我们都是从寿司店里直接入货,不管是成本还是新鲜度都比一般超市的好。而新鲜度也是最基本的要求和口碑的保障。
  • Q:又说了这么多玄的,怎么收费啊?
  • A:食材费+Chef时薪($30~$40/H)依据人数而定,食材费用是完全透明的,我们会逐列将所购买的食物一一列出,包括数量和价格。方便比较和商议。而chef的工作时间最少时3小时。人数是5~12人。如果人数超过12人,我们会安排两位Chef工作。
  • Q:听起来不错,那我现在就去组织起来寿司趴。
  • A:先别急。最最重要的一点就是一定要了解客人有没有各种食物过敏反应,或者有素食者和孕妈妈。我们会为特殊的客人做一份special menu。
  • Q:如果有兴趣,想了解一些细节,怎么联系你们?
  • A:直接加兔先生微信:45240551
  • Q:好了好了,说的够多的了。chef有实图说话吗?
  • A:当然有,并且我们会实时更新每次聚会的现场照片。





2#
 楼主| 发表于 2016-3-14 21:43 | 只看该作者
更新聚会照片

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