每日一菜（2005年3月6日）之：回锅肉

Thunder2005 · 发表于 2005-3-6 01:47

每日一菜（2005年3月6日）之：回锅肉

个人认为，这个菜谱太罗嗦，平时家里做的时候，可以省去第三步，否则回锅肉会变得较老教硬。而且有豆瓣酱就足够，加甜面酱不是正宗川菜做法。

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摘自《家庭实用菜谱大全》。如果有觉得喜欢或需要的。欢迎点播。全部菜谱目录请看另一个帖子：
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cfmi · 发表于 2005-3-6 03:22

老兄贴的全是川菜，想必是四川人咯，哈哈，不禁想起所说的四川唐门，那也都是造雷的好手