每日一菜（2005年3月12日）之：鱼香茄子煲

Thunder2005 · 发表于 2005-3-12 04:47

每日一菜（2005年3月12日）之：鱼香茄子煲

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麦田守望者 · 发表于 2005-3-12 04:53

能不能介绍点不用油炸的菜? 油炸太麻烦,对身体也无益,虽然好吃的紧,嘻嘻.

无涤冷雪 · 发表于 2005-3-12 14:21

这个菜茄子不炸不行地。。。茄子是很吃油的东东，除非蒸了凉拌了吃~

Volant · 发表于 2005-3-12 20:01

Post by 无涤冷雪
这个菜茄子不炸不行地。。。茄子是很吃油的东东，除非蒸了凉拌了吃~

是呀，茄子蒸了后直接用手撕成条凉拌了很好吃，在国内时经常这么吃，只是这里的茄子都肥肥大大不知道拌出来效果怎样？

每日一菜（2005年3月12日）之： 鱼香茄子煲

每日一菜（2005年3月12日）之：鱼香茄子煲