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清蒸小黄鱼

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楼主
发表于 2005-4-2 18:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
唐人街买的1.99的冰冻小黄鱼一包,洗干净后,均匀撒上姜丝,盐,少许糖和油,清蒸20分钟左右。
味道鲜美。不妨一试。

清蒸小黄鱼.jpg (0 Bytes, 下载次数: 522)

清蒸小黄鱼.jpg
2#
发表于 2005-4-2 18:47 | 只看该作者
好漂亮,



不放点儿酒?
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3#
 楼主| 发表于 2005-4-2 18:54 | 只看该作者
Post by coala
好漂亮,



不放点儿酒?



当然可以放。
只是我做荤菜很少放酒,葱,僵是我的主要去腥工具。而且这里的海鲜类都是以冰冻的为主,冰冻的腥味不重。
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