炸冰其淋?

ZARA · 发表于 2007-3-2 23:53

我只知道一家越南餐馆有, 在老北京隔壁, 不怎样. 请问:蒙城哪里还有?

薄荷草 · 发表于 2007-3-3 00:32

odaki~~

我记得我之前在他家吃过的,不过他家是SUSHI自助，那个炸冰淇淋是餐后的甜点~~

大皮 · 发表于 2007-3-4 03:04

怎么炸？

简简单单 · 发表于 2007-3-4 05:26

面粉+糯米粉+水,搅拌到很粘.冰淇淋做成圆形.放入打好的糊内.使其周边均匀粘上薄面糊.快速拿出放在干面粉上滚几下,均匀粘上面粉.放入热油内,炸制成金黄色去出