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教你一个简单方法制豆浆

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楼主
发表于 2002-3-7 21:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一般在市面上的豆浆机制的豆浆都非常稀且不好喝,如果你有搅拌机就好办:先将黄豆用冷水泡六小时(一晚),然后用搅拌机把发涨后的黄豆搅成浆状(可加一点水),准备一块干净的小纱布把这些东西包好用力压挤出豆浆,再把豆渣加点水放入搅拌机重复此程序。得到的生豆浆最好在奶锅里小火煮熟(大火会烧觉和容易溢出),最后在加适量的白糖调味
2#
发表于 2002-3-8 11:10 | 只看该作者
谢谢,赫赫,偶最爱喝豆浆了。
哪里有卖搅拌机比较便宜的?
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3#
发表于 2002-3-8 23:25 | 只看该作者
It is better to peel soya bean before you put them in the blender, which makes soya milk pure and scent.
The soya milk should be boiled for about 15 minutes before it is eatable so that the toxin of bean is removed.

You can find blender in Zellers, Canadian tire,... . The price is from 29.99.   

Enjoy your soya milk.  
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4#
发表于 2002-9-12 06:30 | 只看该作者
请问,有没有真正的豆浆机,在蒙城能买到。
谢谢
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5#
发表于 2002-9-13 02:38 | 只看该作者
Then how to peel soya bean?  Thanks.
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6#
发表于 2002-9-18 22:17 | 只看该作者
煮的时候加点牛奶会更好喝;另外,剩下的豆渣可以放点肉来炒着吃(用“炒”可能不太合适    因为中途要加水多煮一会,不然豆渣不容易熟)
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7#
发表于 2002-9-18 22:33 | 只看该作者
carna,这还叫简易啊? 一个步骤都没省, 对俺这种超级懒猫来说,任何原料超过二种,步骤超过三步的东东都属于高难度,何况豆浆呼?      
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