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维多利亚的厨师系列一炒饭

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21#
发表于 2007-12-31 23:34 | 只看该作者
Post by faintmtl
楼主快说说怎么做的,最喜欢吃牛肉的锅贴了,还有馅饼。虽然每次吃完都不消化。
要详细点的比例啊,特别是调料部分。好多人做饺子馅都是闻咸淡,我就一直纳闷,这咸淡怎么能闻出来呢???先谢谢

偶就是靠闻的~~意会不可言传,反正当你一个深呼吸,感觉味道很充足,那就是盐够了..
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22#
发表于 2008-1-2 10:57 | 只看该作者
大厨,哪去了?等你下文那,不能让我天天吃炒饭吧。
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