plongeur

如题；谢谢！

Soya.

上次我有点评过神户，我个人很喜欢，帖子被删了，所以不想浪费感情再说好了！
食上是哪家？？？？是大禾？？？

plongeur

谢谢回复！食上料理在蓝线地铁Acadie站附近。

gracemao

一点关于sushi自助个人心得：

crescent街上的tokyo不错，虽然没什么好料，不过烤青口和煎牛仔骨很不错，三文鱼也比较新鲜，因为他家的鱼走量快，所以新鲜也情有可原了。他家的maki可以2片3片的点，非常好。而且米饭卷的口感不错，推荐牛油果卷、芒果三文鱼卷和彩虹卷。（严重不推荐st catherine街上那家，服务态度恶劣、做工粗糙。）

但是要说用料档次高，还是st laurent街3977号的odaki，有任何一家sushi自助都没有的一些上档次的食材，譬如新鲜的带子、八爪鱼刺身、红tuna的饭团等。可惜maki一点就是一整条。他家的铁板三文鱼非常好，用鱼的最好部位做的。

食上么，第一次去的时候，感觉很好，当时也上网来写了很高的评价。可惜隔了2周再去，做工就很粗糙了，而且东西比较咸。推荐那个红薯卷、烤鲭鱼，牛仔骨么，略逊于tokyo。

神田么，很久不去了。以前经常去，现在感觉不如以上3家的平均水平。只是前阵子南岸神田开的时候去过一次，极度失望。

神户，只吃过夏威夷旁边那家，感觉很不好，一句话：没啥吃的。

plongeur

非常感谢食神姐姐的回复！别人这样称呼的，也跟一下风。
关于神户与食上有同感！其他的下次可以去体会了。

mimosa

:eek:

Post by plongeur;2945742
如题；谢谢！

    我和先生女儿去了一次, 带位的小姐沉着一张脸, 好象不是去吃饭,倒象是要被训话一样. 上菜的顺序很值得研究, 先是厨房的煎炸的东西, 神速啊! 还好点得不多, 味道一般, 接着是我女儿点的黄瓜maki, 等了很久才有我点的maki,那天人不多, sushi吧有4,5 个人, 但是就是不直接做, 等了很久才开始做, 可能是老板要求的, 我点的几个比较好一点的maki一个都没有, 不是我记性差, 而是我点得不多, 而且上学时在Japon restaurant 做了好长一段时间waitress, 不要蒙我. 最后上了一蝶sashimi, 我都快要郁闷死了. 价格也不是便宜, 打完税, 加上tips, 30$多一个人, 我女儿10岁, 也受了一个全价, 由于没有点饮料, 几乎每次都要叫waiter 才有水喝, 最后我女儿弱弱地问,有没有icecream, 小哥酷酷地回答她, 没有, 不包括在内的.
   我想是不会再去了.

tiger333

Post by mimosa;2953218
:eek:
我和先生女儿去了一次, 带位的小姐沉着一张脸, 好象不是去吃饭,倒象是要被训话一样. 上菜的顺序很值得研究, 先是厨房的煎炸的东西, 神速啊! 还好点得不多, 味道一般, 接着是我女儿点的黄瓜maki, 等了很久才有我点的maki,那天人不多, sushi吧有4,5 个人, 但是就是不直接做, 等了很久才开始做, 可能是老板要求的, 我点的几个比较好一点的maki一个都没有, 不是我记性差, 而是我点得不多, 而且上学时在Japon restaurant 做了好长一段时间waitress, 不要蒙我. 最后上了一蝶sashimi, 我都快要郁闷死了. 价格也不是便宜, 打完税, 加上tips, 30$多一个人, 我女儿10岁, 也受了一个全价, 由于没有点饮料, 几乎每次都要叫waiter 才有水喝, 最后我女儿弱弱地问,有没有icecream, 小哥酷酷地回答她, 没有, 不包括在内的.
我想是不会再去了.

今时今日甘样既服务态度是唔得。。。。。。。。。。还是找个名厨来卖卖广告吧。。