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楼主: couple
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想买sushi shop连锁店,请各位指点

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31#
发表于 2012-3-27 22:49 | 只看该作者
具体要看mall里的租金情况, 如果租金超过1万, 纯利肯定会降低的。 年营业额有40万 5天的sushishop应该算是比较好的店了应该卖的价钱不会低于40万,老板不做的情况下可以拿到纯利10万以上,但是老板最好要看着店,否着营业额很快就会下滑. 如果7 天的店营业额, 租金还超过1万一个月, 估计纯利会很少, 要小心.
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32#
发表于 2012-3-28 08:05 | 只看该作者

非常感谢!

谢谢,非常感谢!
Post by July-October;3065379
具体要看mall里的租金情况, 如果租金超过1万, 纯利肯定会降低的。 年营业额有40万 5天的sushishop应该算是比较好的店了应该卖的价钱不会低于40万,老板不做的情况下可以拿到纯利10万以上,但是老板最好要看着店,否着营业额很快就会下滑. 如果7 天的店营业额, 租金还超过1万一个月, 估计纯利会很少, 要小心.
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33#
发表于 2012-5-5 02:19 | 只看该作者
Post by July-October;3065379
具体要看mall里的租金情况, 如果租金超过1万, 纯利肯定会降低的。 年营业额有40万 5天的sushishop应该算是比较好的店了应该卖的价钱不会低于40万,老板不做的情况下可以拿到纯利10万以上,但是老板最好要看着店,否着营业额很快就会下滑. 如果7 天的店营业额, 租金还超过1万一个月, 估计纯利会很少, 要小心.

现在一些好的生意的价格,的确是高的离谱了,而且好店难寻啊。。。
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34#
发表于 2012-5-19 10:00 | 只看该作者

i have some intreste for your 5 days coffee

;)
I have not the experience of the restaurant, but I can do in kitchen, and I can speak a little english and french.

If your business has not been saled, you can contact with me by xulin0718@hotmail.com
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35#
发表于 2012-5-20 18:45 | 只看该作者

这才是行家的话

Post by July-October;3063901
总体来说 sushishop的品牌还是不错的, 实在MTY Group 公司里仅次于thai express. 但是它比泰餐更好做一点,而且比较容易上手.
作为经营过sushishop 连锁店的业主, 我来给你们一些 确实的数据:
食物成本大概是占 28%-32。 看业主自己控制好坏。
再就是连锁费是 6%, 2%广告费用 全部是在你自己的营业额基础上.
一个店最主要的就是租金, 租金贵了累死你也赚不到钱.
再就是人工了,一般人工不要超过你营业额度30%
还有一些银行的费用一年也要最少3000左右.
再就是连锁合同,要10年一签, 每次30000$

不过现在这种市场, 好店不会有人拿出来卖的, 就算拿出来卖价钱也会很贵的,一般是营业额多少就卖多少.比如说营业额一年50万,价钱最少也要50万左右. 有兴趣的买家可以跟帖,我有时间的话就帮你们解答问题和疑问.

如果真想买店,就根据这个算吧。 关于人工,自己不做,不超过30%很难。
另外,经纪算的都是理论上的利润,可实际,真没有那么多。
经纪没有做店,可能是真不知道其中别的费用。如果真想买,找正在做店的朋友帮你算算就知道了。
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