请大家聊聊blender的多种用途

houhoumama · 发表于 2004-10-18 20:18

为了给宝宝做菜泥刚刚买了BLENDER，正在开发使用中。希望和大家交流交流，提高这家什的利用率。我先抛砖引玉：做豆浆。这个最简单。先到豆腐厂买新鲜黄豆，头天晚上泡上（豆：水是1：3）早晨用liquidify30秒钟就打好了。过滤一下，再加水稀释一下，煮开10分钟，好了。豆渣别扔，可以加点面，盐，葱花，鸡蛋，然后用油煎成小煎饼，很香的。还可以蒸馒头的时候一起和在面里，也算粗粮了吧，我觉得有营养口感也不错。

还尝试了个香蕉奶昔，倒是挺简单，可是不太成功。等我下次成功了再跟大家分享经验吧。（或许哪位朋友有宝贵的成功经验，就请不吝赐教吧

）

记得以前的帖子里提到用这东西做豆沙和豌豆黄什么的，哪位朋友会做教教我呀。先谢谢。
另外，有没有人用它做白菜馅儿呀？怎么做的？我用chop键怎么不行呀，都是下面的菜打烂了，上面的菜不沉下去。是不是要加水？那不就打成菜泥了？请教各位大侠了。

who_knows · 发表于 2004-10-18 23:45

多少钱？是不是就是搅拌机，谢谢

houhoumama · 发表于 2004-10-20 19:15

aout $40. costco

请大家聊聊blender的多种用途

那个，请问一下，你这个东西是哪里买的？