斑竹，帮忙啊！肉馅有味道怎么办?

tedyi74 · 发表于 2004-12-9 16:44

斑竹及各位大侠：
我前天在metro店买了2合猪肉馅，和2合牛肉馅，今天一早起来和老婆忙着杆面包饺子，我先把猪肉馅从冰箱取出，然后取了一部分，打了个鸡蛋，放了酱油，姜丝，大蒜，盐，芹菜，香菇，又在锅里放了油，开始搅拌，等我们包了一部分后，煮，怎么吃起来，一股味？我老婆不吃，我觉得可能是猪油的味道，因为，我以前炒肉末豆腐啊什么的，她也觉得肉有味道，请问，难道是这里的猪肉馅不新鲜？或者是冰冻的味道？
家里还有，怎么吃啊，花了票子，关键2个人累了半天，没有什么效果！
哪位知道，请告诉我们/!谢谢！

tedyi74 · 发表于 2004-12-9 18:17

upupupup

二道桥 · 发表于 2004-12-9 19:27

在那里买的？是在verdun的netro吗？

我这星期在那里买的肉馅也是坏的，幸好小票还在，直接找他们退了。

下次记住，metro的便宜肉馅不能买。

你找找自己的小票还在不在？在的话，去找他们。

坏的肉馅坚决不能吃！！

tedyi74 · 发表于 2004-12-9 20:45

对呀，我也在那里买的，天啊，还有坏的/？
我找找看，谢谢！

fzf · 发表于 2004-12-9 21:00

这里的肉馅是用冻肉或冻肉和鲜肉混合制成的，本地人都是买了当天就吃掉，最多留到第二天，如果不是，一定要冻起来。一般在包装上有一个标签用很小的字写着“可以再冷冻一次”。

以我的经验放到第三天的肉馅一定有味了，尤其是牛肉馅。

tedyi74 · 发表于 2004-12-9 21:05

那我拿着上周的小票可以退掉吗？

tedyi74 · 发表于 2004-12-9 22:07

我刚刚找到上周小票，去了metro，但是他说，冰冻过的他不退，我说，我买回去一直冻着，不然不久坏了，等到吃的时候，拿出来用。
我是11月29号买的，一直在冰箱上面放着，要吃的前一天，放到冰箱下面，不对吗？请大家指教！

tedyi74 · 发表于 2004-12-9 22:36

up by myself

tedyi74 · 发表于 2004-12-9 23:06

吸取教训，下次自己做！

无涤冷雪 · 发表于 2004-12-10 01:01

哎，这个肉馅也让我烦过。

辛苦的和面包了包子，难吃死了，在冰箱里扔了几天，就全转垃圾桶了。

买肉的时候别以为是西人店就放心，一定要看包装日期，还有，买的肉如果当天不吃一定要塞冷冻室里，肉馅也一样。不过肉馅最好是想好做什么了，再去买。。不过不喜欢猪肉，牛肉馅，都有个味道，后来一直在大m店买鸡肉馅了，吃着比那2个好的多。

我记得以前在唐人街买的猪肉馅没什么味道。。时间长了，忘记了

斑竹，帮忙啊！肉馅有味道怎么办?

气愤！