|
现在正是魁北克玉米大量上市的季节,LOBLOWS下周(08.13-19)一元十三枝,时不我待,这是吃玉米的最佳季节。但魁北克的玉米较嫩,煮出来水份太大,甜味不足。& Y" e: Z+ a" x) C c& w# H1 a
. V3 Y, X1 B8 A4 b# s" s( I, K最近在朋友的提醒下,找到另一种做烤玉米的好方法,现不吝与大家分享:
* @) K- x& j; }+ Q$ i7 z7 l( o: U
S, q/ X9 ?" i; [将烤箱预热至摄氏230度(华氏400度); V# i; C& @( r z$ Q, `
玉米洗净,抹上白脱(奶油),用锡纸包好* V# H" u l+ \
放入已预热的烤箱内,烤三十至四十分钟, k' x/ Q5 w4 |( X4 ~& \( X
拿出来,展开锡纸,喷香扑鼻啊!!
2 y. O* H6 C& U$ W% H" r! b' w% x+ \ d
试一试吧!别有风味(不过比较费电)
/ O/ {0 W2 l& z |
|