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有没有人打算在这里开个“西北餐厅”?4 c* h) X" M8 W
5 Q" Y; p9 i, x; ^8 d不是陕西人,但吃过不少西北风味。1994年在兰州吃过马子禄的牛肉拉面(据说那是兰州拉面的正宗传人),和小西关的手抓羊肉。去年回国,朋友在西安一个老饭庄(据说是西安事变周恩来请客的地方)请吃饭,算是吃到了西安小吃的极品。
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1 C+ n+ v/ V6 g) a' x曾几何时,深圳华发北路的三园餐厅和巴登街的“西北风”把面食给带火了,后来才有了几个年轻人搞起来的红遍了鹏城的“面点王”。一时间,“面大王”,“老面点”到处都是。看得出西北风味在中餐里最适合做快餐。
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' u; [4 }: E) W5 \去年陪一位从西安来的老哥考察这里的食品加工行业,过程中多次去不同中餐馆吃饭,老哥把广东人做的面食骂得狗血喷头。
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+ ~$ @/ G& H6 S8 b没人想开个西北餐厅吗?牛肉拉面、肉夹馍和水饺。馆子开在Concordia大学附近,生意应该好得很。* g* c+ e1 [8 P# t% R# I P
- R/ c4 H) e: g6 q$ ~( b谈建功立业未必都是文雅的Computer和电视媒体,实实在在干点实事才是真的英雄!横扫全球的“麦当劳”和“肯德鸡”不都是从小馆子开始的吗?“波音”的前身是一个小汽车修理铺。“联想”开始的时候,柳传志不是带着20来号人在中关村给人攒电脑吗? |
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