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simple but delicious chicken soup

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楼主
发表于 2002-9-16 16:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
PA经常有新鲜的鸡架(chicken carcass)卖，一包里三到四个，$0.99。锅中加凉水没过鸡架，烧开后撇去血沫，煮半小时，起锅前加一点盐，别的什么也别放，soup鲜美无比。
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