icetea2003

在网上搜到得月子食谱里很多材料这里都买不到，请好心人推荐些比较实用的月子餐的食谱。

谢谢！:p

icetea2003

哪位知道，请给些提示。 谢谢！:rolleyes:

Di Di

无敌说了,今天你搜了吗?以前的帖子里有.

小米粥.
走地鸡汤,骨头汤,加上用blender打成的你喜欢吃的青菜的汁,烧个开.

野鼬鼠

1 生产后三天
   服生化汤两剂（唐人街药房有得卖，5刀一包吧），每天一剂，加黄酒冲服。不喝酒者，饮药也可。喂奶后吃，先挤部分奶。

2 第十天前，注意营养吸收
  糯米黑糖粥，可以补气去淤。  
食营养品，如鱼汤等，最好早餐吃姜蛋炒饭。
中餐晚餐吃些清淡的，肉饼，猪肝焗饭等等。

3 十天后，恶露已清，要进行调补，少食多餐，
姜醋猪手蛋现在可以开始吃了。（如需煲姜醋的方法，再贴啦）

4 补品（无患感冒时才可吃）
1）以淮山，杞子，党参为主，可炖鸡，羊肉等。
2）食鹿茸2-3次，每次6克。炖鸡肉（去皮骨，脂肪，取净肉）2-3两，加鹿茸片6克，边条参5克，另加生姜三片。（黄酒适量，食时加）食后不要让其出汗
3）天麻，川弓，白芷炖鱼头
4）当归10克，羊肉3两，生姜2两，陈皮少许，煲汤，一天服完，分四次。
如无羊肉，则用猪踭肉代替也可。

icetea2003

Post by 野鼬鼠
  
2 第十天前，注意营养吸收
糯米黑糖粥，可以补气去淤。

3 十天后，恶露已清，要进行调补，少食多餐，
姜醋猪手蛋现在可以开始吃了。（如需煲姜醋的方法，再贴啦）

请问黑糖那里可以买到？唐人街有么？

还有， 姜醋 是 唐人街 卖的 30多块一罐的 东西吗？请告诉我煲姜醋的方法， 万分感谢！

野鼬鼠

Post by icetea2003
请问黑糖那里可以买到？唐人街有么？

还有， 姜醋 是 唐人街 卖的 30多块一罐的 东西吗？请告诉我煲姜醋的方法， 万分感谢！

黑糖在荣昌行有得卖，红糖也一样。

煲姜醋的方法待我与家婆沟通之后整理一下吧，稍后传上~~

QQ8*8

山药木耳排骨汤
海米冬瓜
大枣瘦肉汤
木耳红枣粥
牛肉菠菜汤
小米红糖粥
麻油猪肝
麻油腰子
麻油鸡
猪蹄葱白炖豆腐
冬菇烧白菜
山药炖猪蹄
山药粥
。。。。。。
材料都很好买的。
还有在好孩子育儿网上，有月子，实用营养食谱大全，你可以下载一下，材料也不复杂。

野鼬鼠

材料：生姜4斤，甜醋4.5斤，猪手脚一对约2斤，鸡蛋20只，红糖（片糖）约200克

  添丁甜醋可以用八珍牌的或者市桥牌，唐人街，南岸兴兴或者金发都有得卖。

  鸡蛋和猪脚要新鲜的，当日买当日制作入煲

  做法：1、上午将姜去皮洗净、放在通风处吹干水

      2、新鲜猪手脚斩件洗净，出水。捞起洗净，晾干待用

      3、鸡蛋煮熟剥壳

      4、下午将甜醋倒入大瓦煲，用中火煲，加入片糖（1斤醋0.8两糖）醋滚后，试味，可先调至偏酸

      5、把干爽的姜用刀拍裂切开，用干净的铁锅烧热，放入姜炒，烙干水气，然后下少量花生油、少许盐，再炒至微香，即可铲入滚开的醋中

      6、等姜醋煲30分钟后，再按烙姜的办法烙香猪手脚加入醋中，再煲约1小时

      7、最后加入熟鸡蛋煲15分钟后收火，煲盖上加盖碟子，自然放凉

      吃的时候每日用小煲盛出当天吃的量加热吃，大煲内尽量少搅动，每隔3、4天，大煲煲滚一次放凉。以后可添加猪手脚、蛋、姜，但要按之前的处理方法先处理好

  

  这个用量比例是适宜产妇专用的，如果给朋友或家人吃，应另外煲，比例上可以调整为醋多姜少些

  

  

  生完孩子后第10天才能吃姜醋的啊！！！！记住啊！！！

icetea2003

谢谢各位的回复！