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简单又营养的什锦炒饭

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楼主
发表于 2010-3-29 21:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


  所需材料: 1勺花生或蔬菜油 , 半杯培根切成小片 ,2个中型的大蒜切碎 ,

               4杯蒸好的米饭冷却 ,2个鸡蛋打散, 3根葱切碎,

             半杯冰生梨 ,半杯带壳毛豆, 2勺酱油 ,1勺芝麻油

  步骤: 1)取一不粘锅,用中火热油,当油开始起泡后,放入培根翻炒一下,约5分钟。

           2)接着放入大蒜宝箱,约10-20秒。再放入米饭翻炒约3-5分钟。

           3)倒入打好的鸡蛋搅拌,直到米饭被鸡蛋完全包裹,约2分钟。再放入蔬菜翻炒约3分钟。

           4)最后,放入葱,酱油和芝麻油翻炒约1分钟就完成了!

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2#
发表于 2010-4-2 01:23 | 只看该作者
就这句话,被你害死了。。 炒出来的饭全成了糊团团。。。 没法吃,全倒了。。




"3)倒入打好的鸡蛋搅拌,直到米饭被鸡蛋完全包裹,约2分钟。再放入蔬菜翻炒约3分钟。"
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3#
发表于 2010-7-6 02:57 | 只看该作者

不能用刚煮好的米饭

呵呵,你用的是新鲜的米饭吧?炒饭用的米饭不要用粘性太大的米,煮熟后最好先放冰箱里冻一冻,米饭成了粒状炒出来才不会成糊,其他的配料也不要有太多的水分,还有,要把米饭炒得很干身了才加进鸡蛋,不然真会成糊团团的

Post by scholar;2531522
就这句话,被你害死了。。 炒出来的饭全成了糊团团。。。 没法吃,全倒了。。




"3)倒入打好的鸡蛋搅拌,直到米饭被鸡蛋完全包裹,约2分钟。再放入蔬菜翻炒约3分钟。"
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可怜的老鼠,别怕, 该用户已被删除
4#
发表于 2010-7-10 11:37 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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5#
发表于 2010-7-10 14:42 | 只看该作者
可怜..猫猫 顶贴,真别出心裁!

如果你闷,找师丈玩嘛! <= 点击 (玩师丈也可以的,师丈母不在)
Post by 可怜的老鼠,别怕,我是猫;2621712
哎呀,我也被你一句话害死啦.我用你说的不新鲜的饭,什么都煮好了拿起筷子准备吃,结果里面全是虫子,恶心死啦~~
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