montrealpost

快到圣诞和新年假期了！那些不会做饺子的, 而且离中国城/中国杂货店太远的, 可以考虑 在大部分的超市 购买这个 Pierogi。  在超市的冰柜里，很难找的，问超市的雇员。

东欧人的 pierogi 比 ravioli (意大利的馄饨) 大得多, 可以蒸或煎。我比较喜欢煎，同时煎 碎熏肉(minced bacon) 和 洋葱丝(sliced onion)，然后伴酸奶油(sour cream) 一起吃。

东欧人的饺子Pierogi, 也称为perogy. 详细资料 @ http://en.wikipedia.org/wiki/Pierogi。

图片很丑，自己做的比较好看！

iMP

昨天又买了一盒 Cheemo perogies, $1.99/907gm。 原始方法 pan fry 3-4 minutes，然后添加脆培根，炒洋葱和酸奶味道真的不错。Cheemo  家食谱不行。http://www.cheemo.com/recipes_tasty.html

不 pan fry，我咳嗽的 。同学们帮我想想，沸水煮后，如何把它改变成中国味道？酱油？ 辣椒酱？

前谢！

iMP

写得比我好的！
https://www.sinoquebec.com/porta ... amp;_dsign=6600d572

iMP

继续想知道吃这个更好的方法