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人人都说补钙好 种类太多不明了
问:哪一种钙源副反应少又吸收率高呢?
答:钙源不外碳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸钙和柠檬酸钙。
骨头中的钙源是磷酸钙,因其溶解度低,较难被人体吸收。
葡萄糖酸钙的溶解度最好,但单位体积中钙含量少,用于补钙时
必须增大口服量,也不是较好钙源。
牡蛎粉、鸡蛋皮、石灰石中的钙源都是碳酸钙。碳酸钙的问题是
要靠足够的胃酸来溶解,随人的年龄增长,胃酸的分泌量逐年下降,
对碳酸钙的吸收便会打折扣。再有,碳酸钙溶解时会产气(就像喝碳
酸饮料比如可口可乐一样),令人感到腹胀不适。
柠檬酸钙是一种较佳钙源,其单位体积中钙含量高,无酸的条件
下也可溶解,人体吸收率高,服后不会使人产生腹胀感。
问:补钙是不是多多益善?高钙血症、肾结石和补钙有什么联系?
答:补钙并非多多益善,补钙过多,人体无法吸收。在一般情形
下,人体多摄入的钙会随粪便排出,不会造成什么问题。但患有某些
疾病时应慎用钙剂,如肾结石患者钙吸收率高,部分钙质要从肾排出,
会使病情加重,此时应考虑使用柠檬酸钙。服用柠檬酸钙能提高尿中
柠檬酸的含量,从而避免钙在尿中结晶和结石继续增大。患甲亢等病
者补钙易造成高钙血症。服维生素D过多者补钙也会出问题。
补钙还不能光补钙,补钙的同时还必须补镁。打个比方,如果钙是让肌肉紧张的,那镁就是让肌肉放松的,一张一驰,才是平衡之道。而且补钙的同时一定要和维生素D3一起,这样才有助于钙的吸收。
钙片的补充品成份林林总总, 或者说自己的钙含钙量最高, 或是液体钙, 微粒钙, 天然钙等等剂型差别, 不过药学上对于一个化学成份的人体吸收, 是以" 生体利用率 " ( bioavailability) 为主要标准, 不管成份多好, 用料多实在, 或是液体固体, 过不了这一关就表示人体的吸收不好, 吃再多也没有用。
最近发表于美国的知名药学期刊 Journal of Clinical Pharmacology的研究, 是以三个指标来测定钙的生体利用率, 即血钙,尿钙, 和血中副甲状腺浓度来决定钙片是否真的吸收良好。
在去年(1999)的研究中, Center for Mineral Metabolism and Clinical Research at the University of Texas Southwestern Medical Center 的研究学者Dr Howard J Heller 曾发表论文指出柠檬酸钙(calcium citrate)能够更快诉地被人体所利用, 比起传统的碳酸钙 ( calcium carbonate) 更容易被人体所吸收。
被美国药典,加拿大药典等医学权威收录的USANA的钙镁片(514933-2921,ocean_omm@yahoo.com.cn。)是经过反复临床试验的,并按照美国药物的生产标准(GMP)生产的,能保证生物利用率和品质。
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