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爱厨版叉烧,第一次试验,巨成功!被lg和客人秋风扫落叶-吃光! 味道不错喔!

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楼主
发表于 2004-9-5 18:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
爱厨版叉烧,第一次试验,巨成功!被lg和客人秋风扫落叶-吃光!:d 味道不错喔!
2#
 楼主| 发表于 2004-9-5 18:55 | 只看该作者

dddddddddddddd

ddddddddddddddd

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烤叉烧-3.jpg

烤叉烧-2.jpg (0 Bytes, 下载次数: 1976)

烤叉烧-2.jpg

烤叉烧-1.jpg (0 Bytes, 下载次数: 1794)

烤叉烧-1.jpg
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3#
发表于 2004-9-5 18:59 | 只看该作者
看上去不错, :eek:  口水ing.............
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4#
发表于 2004-9-5 20:12 | 只看该作者

recipe

Would you pls give us recipe? I really want to know.
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5#
发表于 2004-9-5 20:20 | 只看该作者
丸子,能否告诉一下做插烧的方法,如材料怎样调制?烤箱温度怎样控制?等,谢谢!
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6#
发表于 2004-9-5 20:34 | 只看该作者

就是就是!

就是丸子!我也想知道!最好说详细一些!呵呵呵呵呵     谢谢了!
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7#
 楼主| 发表于 2004-9-5 22:35 | 只看该作者

叉烧菜谱来喽

可参看爱厨http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=10,非常详细。不过我觉得用回型针太麻烦,改用一条铁线串起;还有调料里加些腐乳汁,要不全是甜味;算是小小改动,仅供参考。大家可依个人爱好再斟酌!
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8#
发表于 2004-9-6 02:37 | 只看该作者
祝贺你!
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9#
发表于 2004-9-10 19:06 | 只看该作者
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10#
发表于 2005-5-6 09:55 | 只看该作者
这个好!

可有个问题问
网页上写的说"烤箱转Broil"是什么意思:confused:
挖坑灌水 要先学潜水喔!:D
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