试制土豆饼失败，并问如何处理土豆糊

lee-gz · 发表于 2005-5-29 19:13

看到这里介绍土豆饼的做法，于是尝试做这个，作好土豆泥后，牛奶和鸡蛋混好，可能放牛奶放多了，弄的土豆泥成了土豆糊，象小孩吃的奶糊一样稀，加了面粉也用处不大，用油一炸，粘锅底了，首次试制失败。。。郁闷啊，还有什么窍门吗，各位前辈指点下啊，还有，剩下的土豆糊也不知道怎么处理好啊，弄了些混了牛肉碎煎了牛肉饼，各位有什么高见啊，哈---除了倒进垃圾箱---这个我会。