发豆芽

无涤冷雪 · 发表于 2008-10-20 23:56

手机拍的，本来说多发几张搞个过程呢，结果万恶的上传图片有大小要求搞的我脑袋大。就先发这两张吧。明天晚上就凉拌豆芽酸辣豆芽。。

无涤冷雪 · 发表于 2008-10-20 23:57

我都不明白了，同是手机拍的为啥两张差别那么大。。。

无涤冷雪 · 发表于 2008-10-20 23:59

大部分豆芽还没完全发好，还要再等1天。我上面压的毛巾，豆芽还是比较细，真不知道发豆芽的放的啥化学药品让豆芽蹭蹭的发那么粗。。。

明天上来写五花八门的发豆芽技术

happyla3344 · 发表于 2008-10-21 09:32

Post by 无涤冷雪
大部分豆芽还没完全发好，还要再等1天。我上面压的毛巾，豆芽还是比较细，真不知道发豆芽的放的啥化学药品让豆芽蹭蹭的发那么粗。。。

明天上来写五花八门的发豆芽技术

不要用毛巾壓
用個深一點的塑膠製物箱
裡面鋪上濕的棉花或餐巾紙

均勻鋪上豆子
用條大布完全把箱子蓋住不見光
可以長大點長粗點

一定盡量盡量不見光(即使你加水)
一見光就長綠了