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加拿大的地瓜

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楼主
发表于 2008-11-7 19:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
加拿大地瓜的味道好怪,怎么有点儿像南瓜的甜味?今天烤地瓜吃,结果很失望。想念北方满大街的烤地瓜---------:frown:
2#
发表于 2008-11-8 16:21 | 只看该作者

煮地瓜汤

我每次买回来地瓜后,都是削皮,切成块,用水煮,加红糖,味道很好。烤的效果不好,大概是纤维太多。北美的蔬菜水果和国内的不同。国内的嫩,但是易坏,这里的硬,老,但存放长久。很多像黄瓜,西红柿,卷心菜,茄子,梨,葡萄等都有类似的问题。连我碰到的一个东欧的人也谈到北美的这个问题,东欧人和中国大陆人一样,每天早上拎著篮子去买菜,北美这里是一个星期买一次菜。
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3#
 楼主| 发表于 2008-11-8 16:54 | 只看该作者
谢谢!改天我也试试:p
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4#
发表于 2008-11-8 19:51 | 只看该作者
韩国店里的都很甜!好吃!我都是从那买!!
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5#
发表于 2008-11-21 19:22 | 只看该作者
我直接放在烤箱里烤,闻以香味就拿出吃,感觉味道和国内大街上的无二,并且还冒出油了呢;相反要是用来做汤做稀饭,就感觉很象南瓜,味道远了。中国店的紫薯好,但是不小心会买到烂的,要仔细挑。
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6#
发表于 2008-11-25 03:03 | 只看该作者
有时候买小的,直接在微波炉里转转,也可以~蒸着吃也不错。还是华人店里卖的红薯好~~碰上不好的可以炸红薯丸子。。
-Do The Right Thing-
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7#
 楼主| 发表于 2008-11-25 05:24 | 只看该作者
看来我买的品种不对。谢谢!
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8#
发表于 2008-11-26 13:58 | 只看该作者
对,我也发现红薯好像不怎么好吃
Post by happyw
加拿大地瓜的味道好怪,怎么有点儿像南瓜的甜味?今天烤地瓜吃,结果很失望。想念北方满大街的烤地瓜---------:frown:
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9#
发表于 2008-11-28 14:15 | 只看该作者
Post by cpmm
对,我也发现红薯好像不怎么好吃

没看见卖白薯的~
-Do The Right Thing-
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