租房买房买生意上iU91
查看: 1509|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

牛肉西葫芦馅饼

[复制链接]   [推荐给好友]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2009-7-24 12:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
又馋了,所以就又烙了一锅。
这次没有用发面。
猪肉不保险,所以馅用的牛肉,不过猪肉的应该更好吃。
有图有真相。

234.jpg (0 Bytes, 下载次数: 651)

234.jpg

3227.jpg (0 Bytes, 下载次数: 647)

3227.jpg
2#
发表于 2009-7-27 11:21 | 只看该作者
Post by laobu;2308434
又馋了,所以就又烙了一锅。
这次没有用发面。
猪肉不保险,所以馅用的牛肉,不过猪肉的应该更好吃。
有图有真相。

怎么做的?可以详细介绍吗?谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
发表于 2009-7-27 16:54 | 只看该作者
支持,把做法写出来分享啊!
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
 楼主| 发表于 2009-7-27 21:12 | 只看该作者
既然有同学问了,我就班门弄斧一下。
DIY馅饼方法:
1 和馅--可以到网上找找攻略,各种馅的做法都有,有荤有素。
2 和面 擀皮--面可以烫面,可以发面,味道不同,但是都很好吃;皮不用擀太薄,因为后面还要处理。
3 包--跟包狗不理大包子一样,薄皮,大馅,十八个褶。
4 烙--火调中档,放一点油,有褶的面冲下,压平;两面烙到金黄。
5 吃……

1.jpg (0 Bytes, 下载次数: 393)

1.jpg

2.jpg (0 Bytes, 下载次数: 389)

2.jpg

3.jpg (0 Bytes, 下载次数: 393)

3.jpg

4.jpg (0 Bytes, 下载次数: 388)

4.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

Copyright © 1999 - 2024 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄  |  GMT-5, 2024-11-21 14:10 , Processed in 0.047409 second(s), 36 queries .