yiling0320

最近迷上了做豆腐，一开始是做豆浆，然后想做嫩豆腐，试了若干次后终于成功。现在又在家开始做豆腐，从此不用再买豆腐了。好玩的很。先是网购了一个塑料的压豆腐盒，可是上面要压重物，比较麻烦,而且压板比盒子小不少，压出来的豆腐边边高出一截， 不好看。上周在网上发现了美国人发明的一个Tofu Presser，虽然贵点，还是迫不及待的买了，非常好用，再不用坐一锅水在上面了，压四十分钟豆腐就成了。想贴几张图片，可是没找到对应的操作。请高手指点一二，谢谢。

心香一瓣

赶紧贴。。。。：Additional option 下面的manage attchments，注意图片不要超过网站要求的范围。

还想知道，点豆腐用什么，在哪里买的？

yiling0320

试试看有没有贴上，成功了。谢谢

点豆腐用的熟石膏在中国人店里买的。买塑料压豆腐盒子时也附带送了二十包，没查是什么，用得也挺好。不过做嫩豆腐的话用石膏味道比较好。

linda_2008

这盒子在哪里买的？

yiling0320

http://www.tofuxpress.com/
另一个是这样的，也是在网上买的。